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Cepparello 2011 75cl

IGT | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
19 Rene Gabriel
Sangiovese. Dunkles, dichtes Purpur. Süsses, dichtes Bouquet, zeigt eine schöne Komplexität, darunter rotes Maraschino-Kirschenkompott, Kokosnoten, sanfter Eichenschimmer, ziemlich modern vinifiziert. Im Gaumen samtig, stoffig, hat bereits viel Charme und schliesst mit einem gebündelten, cremigen Finale ab. Grossartige Leistung. Wer eher moderne Weine mag, sollte diesen Wein auf die Einkaufsliste nehmen. 19/20 trinken – 2025
94 Robert Parker
The 2011 Cepparello is a big wine that moves over the palate with authority and determination. It reveals thick layers of tobacco, spice, red cherry, grilled herb and pretty ashy-mineral accents. This 100% Sangiovese also imparts a sense of austerity that is especially evident in the tight, but polished tannins. Cepparello needs another five years of bottle aging.
91 Wine Spectator
Well-marked by oak, black cherry, blackberry, tobacco and iron flavors, this is rich and firm, picking up black tea and smoke notes on the long finish. Shows latent power. Sangiovese. Best from 2016 through 2025. 2,600 cases made.
Produttore
Isole e Olena
Situata sui pendii fuori San Gimignano, la tenuta Isole e Olena è tra gli astri nascenti della Toscana. La proprietà fu inizialmente formata dall'unione di due aziende agricole, Isole e Olena, acquistate dalla famiglia piemontese De Marchi negli anni Cinquanta. La bellezza mozzafiato dei due casali gemelli su ciascun lato di questa tenuta storica è assolutamente meravigliosa. Il proprietario attuale, Paolo De Marchi, ha influenzato la cantina in modo duraturo. Enologo di talento, la sua inventiva ha trasformato Isole e Olena nel produttore dinamico che conosciamo oggi. La sua personalità entusiasta e coinvolgente definisce la produzione dei vini, dal Chianti Classico al vino di punta, il Cepparello. Prodotto per la prima volta nel 1980, questo Grand Vin Sangiovese in purezza ha fissato nuovi standard in Italia, anticipando il movimento del Sangiovese in purezza. Ottenuto da una selezione delle uve migliori della tenuta, il vino è invecchiato in botti di rovere francese e mostra grandissima eleganza.