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Sori Tildin 1990 75cl

DOC | Langhe | Piemonte | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
100 Wine Spectator
Absolutely ranks with the finest wines in the world. Spicy, rich and concentrated, a laser beam of berry and plum flavor arcing through the smooth-textured tannins, shooting off sparks of anise, toasty vanilla and tar. An electric wine with power, polish, subtlety and grace. 830 cases made. ?
97 Robert Parker
The most massive of Gaja's Barbarescos is the huge, thick, smoky 1990 Sori Tilden. This enormously rich, profound wine is full-bodied, magnificently concentrated with admirable underlying aci dity, and plenty of tannin. The finish lasts for over a minute. Cellar it for 5-6 years and drink it over the next 30. Admirers of great wine will no doubt be debating the merits of Gaja's 1989s and 1990s for the next two or three decades. Both are spectacular vintages. When I tasted them side by side in March, the 1990s possessed a slight edge in terms of concentration and power. That does not mean they will ultimately turn out better, but they are fabulously impressive wines of unprecedented complexity, stature, and richness.
Produttore
Gaja
Il Barbaresco non sarebbe lo stesso senza la fama iconica di Gaja. Questa antica tenuta non solo ha attirato l'attenzione in tutto il mondo sulla regione, ma ha anche mostrato la qualità raggiungibile non solo con il Nebbiolo, ma anche con varietà "esterne". La storia è iniziata oltre 150 anni fa, quando Giovanni Gaja fondò la cantina nel 1859 per accompagnare il cibo nel suo ristorante. Oggi la società è gestita dalla quarta e quinta generazione, Angelo Gaja e i suoi figli. Nel corso degli anni, il nome Gaja è cresciuto per rappresentare non solo una qualità eccezionale, ma sapori unici e intriganti che sono diversi da tutti gli altri della regione. I vini da singolo vigneto sono un assemblaggio di Nebbiolo e Barbera, come tutti i vini prodotti prima dell'introduzione della denominazione DOCG. Questa denominazione fu stabilita nel 1966 e i vini devono essere Nebbiolo al 100%. Per questo motivo Gaja declassò la maggior parte dei suoi vini da singolo vigneto e acquisì invece la denominazione Langhe Nebbiolo DOC, allo scopo di raggiungere lo stile specifico desiderato. Gaja produce attualmente un totale di dodici diversi vini piemontesi, nonché sette vini toscani a Montalcino e Bolgheri.