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Insoglio del Cinghiale 2009 75cl

IGT | Toscane | Italie
Épuisé
Évaluations et Scores
91 Robert Parker
The 2009 Insoglio del Cinghiale is a gorgeous wine laced with expressive red fruit, silky tannins and exceptional overall balance. Hints of mocha, espresso, spices and licorice add mid-palate sweetness and considerable complexity. This is a terrific effort and one of the finest wines being made in Bolgheri in its price range. The 2009 Insoglio is 32% Syrah, 31% Cabernet Franc, 32% Merlot, 5% Petit Verdot, vinified and aged predominantly in steel, with 20% French oak during the malos and 40% French oak for aging. Anticipated maturity: 2012-2019.
91 Wine Spectator
Lush, dark raspberry, blackberry and cassis flavors are framed by refined tannins in this polished, concentrated red. Squarely in the modern style, yet harmonious and suave. Fruit, spice and mineral elements intertwine on the finish. Drink now through 2012. Tasted twice, with consistent notes. –BS
Producteur
Tenuta Campo di Sasso
Lodovico Antinori est le génie à l’origine de ces deux domaines, Tenuta di Biserno et Campo di Sasso. Les vins qui en émanent représentent la concrétisation de sa vision et sa capacité à entrevoir le vrai potentiel d’un beau terroir. Volonté et détermination sont les maîtres-mots de cette production de vins hors pair. Icônes de la qualité et du prestige, les Antinori élaborent également l’Insoglio del Cinghiale (« la mare aux sangliers ») à Campo di Sasso. Mitoyen de Biserno, ce domaine a été fondé au milieu des années 1990 et comporte trois parcelles de vignes situées entre Bibbona et Bolgheri. Son nom évoque celui d’un tableau du 19ème siècle et le paysage autour du domaine actuel rappelle la même scène pittoresque typique de la Toscane. Le terroir sablonneux de Campo di Sasso, associé à son environnement plus chaud et plus faible en altitude, créent un site de prédilection pour cultiver la syrah, qui représente environ un tiers des superficies. Assemblage de syrah, cabernet franc, merlot et petit verdot, l’Insoglio del Cinghiale est un vin rouge authentique, gourmand et sur le fruit, exprimant sa personnalité à chaque gorgée.