18 Par Rene Gabriel
08: 87 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. 32 % der Ernte ergab Grand Vin. So viel wurde auf Château Margaux noch nie deklassiert. Nebst dem Pavillon Rouge, der aus 48 % der Produktion selektioniert wurde, ist zusätzlich noch 20 % der Gesamtmenge als einfacher Appellationswein separiert worden. Mitteldunkles Rubin-Purpur. Feinduftiges Bouquet, Himbeeren, rote Kirschen, Weichseln, Veilchen und weitere blumig-duftende Noten, vielschichtig aber auch irgendwie diskret während der Fassprobe. Langer, feiner Gaumen, bei relativ leicht anmutendem Körper zeigt der Wein eine tolle Aromatik, die Tannine sind stoffig, mittelfein und doch recht konzentriert, dies zeigt sich auch in der nachhaltigen Adstringenz und dem rotbeerigen, aber intensiven Rückaroma. Hier vereinen sich Kraft und Finessen. Eine grosse Differenz zeichnet sich hier zwischen dem Zweitwein Pavillon und dem Grand Vin ab und nur weil es sich ein Premier Cru leisten kann (oder aus Konkurrenzgründen leisten muss…), eine derartig strenge Selektion zu dokumentieren, ist hier - trotz den bekannten Jahrgangskonditionen - ein relativ grosser Wein entstanden. Dieser lässt sich in seiner ersten Reife um 2018 mit dem 1985er vergleichen! Paul Pontallier: «Eigentlich gehört der Petit Verdot immer in den Château Margaux. Aber dieses Jahr wies er in der feinen Assemblage zu rauhe Komponente auf und hätte den Wein auch mit nur einem oder zwei Prozent negativ beeinflusst und so haben wir schweren Herzens darauf verzichtet!» 08: Im Mai wieder verkostet: tintig und rotbeerig, aussen schon erste, weiche Hülle vom Barrique zeigend. (18/20). 09: Etwa drei Monate vor dem Abfüllen als Fassmuster. Aufhellendes Purpur-Rubin, recht grossen Rand aussen zeigend. Süsses Bouquet, Parisette-Brotkruste, angenehm süss, Rotkirschengelée, Grenadinetouch und ein Hauch Vanille aufweisend. Feiner, sehr eleganter Gaumen, tänzelnd, die Tannine sind gut verteilt, halten sich aber königlich im Hintergrund, mehlige Adstringenz. Wird fein und feminin, so wie der 1993er und zwischen den recht maskulinen Jahrgängen '08 und '06 beruhigend wirkend - ausser bei seinem Preis.
18 Par Rene Gabriel
08: 87 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. 32 % der Ernte ergab Grand Vin. So viel wurde auf Château Margaux noch nie deklassiert. Nebst dem Pavillon Rouge, der aus 48 % der Produktion selektioniert wurde, ist zusätzlich noch 20 % der Gesamtmenge als einfacher Appellationswein separiert worden. Mitteldunkles Rubin-Purpur. Feinduftiges Bouquet, Himbeeren, rote Kirschen, Weichseln, Veilchen und weitere blumig-duftende Noten, vielschichtig aber auch irgendwie diskret während der Fassprobe. Langer, feiner Gaumen, bei relativ leicht anmutendem Körper zeigt der Wein eine tolle Aromatik, die Tannine sind stoffig, mittelfein und doch recht konzentriert, dies zeigt sich auch in der nachhaltigen Adstringenz und dem rotbeerigen, aber intensiven Rückaroma. Hier vereinen sich Kraft und Finessen. Eine grosse Differenz zeichnet sich hier zwischen dem Zweitwein Pavillon und dem Grand Vin ab und nur weil es sich ein Premier Cru leisten kann (oder aus Konkurrenzgründen leisten muss…), eine derartig strenge Selektion zu dokumentieren, ist hier - trotz den bekannten Jahrgangskonditionen - ein relativ grosser Wein entstanden. Dieser lässt sich in seiner ersten Reife um 2018 mit dem 1985er vergleichen! Paul Pontallier: «Eigentlich gehört der Petit Verdot immer in den Château Margaux. Aber dieses Jahr wies er in der feinen Assemblage zu rauhe Komponente auf und hätte den Wein auch mit nur einem oder zwei Prozent negativ beeinflusst und so haben wir schweren Herzens darauf verzichtet!» 08: Im Mai wieder verkostet: tintig und rotbeerig, aussen schon erste, weiche Hülle vom Barrique zeigend. (18/20). 09: Etwa drei Monate vor dem Abfüllen als Fassmuster. Aufhellendes Purpur-Rubin, recht grossen Rand aussen zeigend. Süsses Bouquet, Parisette-Brotkruste, angenehm süss, Rotkirschengelée, Grenadinetouch und ein Hauch Vanille aufweisend. Feiner, sehr eleganter Gaumen, tänzelnd, die Tannine sind gut verteilt, halten sich aber königlich im Hintergrund, mehlige Adstringenz. Wird fein und feminin, so wie der 1993er und zwischen den recht maskulinen Jahrgängen '08 und '06 beruhigend wirkend - ausser bei seinem Preis.
93 Par Vinous
Bright, dark red. Knockout nose combines redcurrant, blackberry, spices, flowers, tobacco and sexy sweet oak tones; complex and aristocratic. Then sweet, suave and seamless, with lovely inner-mouth perfume and noteworthy finesse to the flavors of blackberry, cherry and flowers. Finishes long and sweet, with noble tannins for the year. Not a big wine but one of the classiest examples of the vintage.
93 Par Vinous
Bright, dark red. Knockout nose combines redcurrant, blackberry, spices, flowers, tobacco and sexy sweet oak tones; complex and aristocratic. Then sweet, suave and seamless, with lovely inner-mouth perfume and noteworthy finesse to the flavors of blackberry, cherry and flowers. Finishes long and sweet, with noble tannins for the year. Not a big wine but one of the classiest examples of the vintage.
92 Par Robert Parker
Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Chateau Margaux was just missing a little intensity on the nose compared to the other First Growths: scents of incense and iris, blackberry and tobacco, perhaps just missing the floral nature of other vintages. The palate is well balanced with supple black fruit laced with graphite and tobacco, fully matured but clearly with sufficient substance to last another 15-20 years. It is a capable Château Margaux, although frankly it does not put enough distance between itself and its Margaux peers, yapping at its heels. Tasted February 2017.
92 Par Robert Parker
Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Chateau Margaux was just missing a little intensity on the nose compared to the other First Growths: scents of incense and iris, blackberry and tobacco, perhaps just missing the floral nature of other vintages. The palate is well balanced with supple black fruit laced with graphite and tobacco, fully matured but clearly with sufficient substance to last another 15-20 years. It is a capable Château Margaux, although frankly it does not put enough distance between itself and its Margaux peers, yapping at its heels. Tasted February 2017.
89 Par Wine Spectator
Shows a lightly stewed, diffuse edge to the plum, blackberry and black cherry fruit, with flickers of mulled spice and black tea filling in on the finish. Stylish and charming, if a bit shy on depth overall, this remains a very admirable effort in this generally rain-influenced vintage.—Non-blind Château Margaux vertical (December 2013). Drink now through 2019. –JM
89 Par Wine Spectator
Shows a lightly stewed, diffuse edge to the plum, blackberry and black cherry fruit, with flickers of mulled spice and black tea filling in on the finish. Stylish and charming, if a bit shy on depth overall, this remains a very admirable effort in this generally rain-influenced vintage.—Non-blind Château Margaux vertical (December 2013). Drink now through 2019. –JM
08: 87 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. 32 % der Ernte ergab Grand Vin. So viel wurde auf Château Margaux noch nie deklassiert. Nebst dem Pavillon Rouge, der aus 48 % der Produktion selektioniert wurde, ist zusätzlich noch 20 % der Gesamtmenge als einfacher Appellationswein separiert worden. Mitteldunkles Rubin-Purpur. Feinduftiges Bouquet, Himbeeren, rote Kirschen, Weichseln, Veilchen und weitere blumig-duftende Noten, vielschichtig aber auch irgendwie diskret während der Fassprobe. Langer, feiner Gaumen, bei relativ leicht anmutendem Körper zeigt der Wein eine tolle Aromatik, die Tannine sind stoffig, mittelfein und doch recht konzentriert, dies zeigt sich auch in der nachhaltigen Adstringenz und dem rotbeerigen, aber intensiven Rückaroma. Hier vereinen sich Kraft und Finessen. Eine grosse Differenz zeichnet sich hier zwischen dem Zweitwein Pavillon und dem Grand Vin ab und nur weil es sich ein Premier Cru leisten kann (oder aus Konkurrenzgründen leisten muss…), eine derartig strenge Selektion zu dokumentieren, ist hier - trotz den bekannten Jahrgangskonditionen - ein relativ grosser Wein entstanden. Dieser lässt sich in seiner ersten Reife um 2018 mit dem 1985er vergleichen! Paul Pontallier: «Eigentlich gehört der Petit Verdot immer in den Château Margaux. Aber dieses Jahr wies er in der feinen Assemblage zu rauhe Komponente auf und hätte den Wein auch mit nur einem oder zwei Prozent negativ beeinflusst und so haben wir schweren Herzens darauf verzichtet!» 08: Im Mai wieder verkostet: tintig und rotbeerig, aussen schon erste, weiche Hülle vom Barrique zeigend. (18/20). 09: Etwa drei Monate vor dem Abfüllen als Fassmuster. Aufhellendes Purpur-Rubin, recht grossen Rand aussen zeigend. Süsses Bouquet, Parisette-Brotkruste, angenehm süss, Rotkirschengelée, Grenadinetouch und ein Hauch Vanille aufweisend. Feiner, sehr eleganter Gaumen, tänzelnd, die Tannine sind gut verteilt, halten sich aber königlich im Hintergrund, mehlige Adstringenz. Wird fein und feminin, so wie der 1993er und zwischen den recht maskulinen Jahrgängen '08 und '06 beruhigend wirkend - ausser bei seinem Preis.
