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Ornellaia 2011 75cl

DOC | Bolgheri | Toskana | Italien
CHF 291.85
Rezensionen & Bewertungen
20 Von Rene Gabriel
96 Von James Suckling
96 Von Wine Spectator
94 Von Robert Parker
2011 Ornellaia, Tenuta del Ornellaia: Extrem dunkel, fast schwarz. Nobles Bouquet, bei der ersten Sekunde spürt man schon seine Extra-Klasse, Aromen, von Korinthen, Lakritze, Espresso, Black Currant. Es verändert sich kaum an der Luft und legt los undverharrt dann auf dem genailen Bouquet-Niveau. Grossartiger Gaumen, alles völlig im schwarzbeerigen Bereich, noble und doch Druck vermittelnde Tannine zeigend, deise sind reif und zeigen eine royale Klasse. Der Nachklang zeigt auf; dies ist - zusammen mit dem 2004er - der beste bisher produzierte Ornellaia. Ein bewegendes Toskana Erlebnis. KAUFEN! 20/20 trinken - 2030
Hersteller
Tenuta dell'Ornellaia
Die Tenuta Dell’Ornellaia liegt auf einem Hügel nahe Bolgheri, versteckt zwischen den Gebirgsausläufern an der Küste des Mittelmeers. Die kühlen Meeresbrisen schmeicheln den Weinbergen und umstehenden Olivenhainen in den Sommermonaten, während im Winter die Hügel Schutz gegen die kalten Nordwinde bieten. Bei Ornellaia ist man der Überzeugung, dass die eigenen Weine den ureigensten Ausdruck des ursprünglichen Terroirs spiegeln müssen. Die Vielfalt der Böden an diesem Ort – Meeresboden, Schwemmland und Vulkanboden – in Kombination mit dem Seeklima schaffen eine Umgebung, in der dunkle wie weiße Sorten prächtig gedeihen. Die unzähligen Weinbergparzellen legen sich wie ein Mosaik in diese unberührte Landschaft und erschaffen damit eine Komposition aus Schönheit, Komplexität und Eleganz. Aber auch die Erfahrungen, die Fähigkeiten und die Entschlossenheit des Teams von Ornellaia spielen eine entscheidende Rolle bei der Steigerung der Qualität und des Ansehens dieses Erzeugers. Denn es ist das Anwesen selbst, das eine nie versiegende Quelle der Inspiration ist und ungewöhnliche, aufregende Wege aufzeigt, um den natürlichen Reichtum dieses Ortes einzufangen.