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Champagne Brut Grande Cuvée (Edition 173) NV 75cl

Champagne | Champagne | Frankreich
CHF 248.65

Alle Jahrgänge

NV
Rezensionen & Bewertungen
94 Robert Parker
Krug’s recently unveiled NV Grande Cuvée 173ème Édition—accounting for approximately 80% of the house’s total production—performs well, particularly considering the challenges of the base vintage, 2017. That year saw considerable rot pressure in red varieties, making meticulous sorting essential; some lots deemed unfit for Krug’s standards were even diverted to distillation. The conceptual cornerstone of the Grande Cuvée is the use of the house’s vast library—drawing from some 500 options—to complement the base vintage and moderate the extremes of any given growing season. The 173ème Édition comprises 150 wines across 13 vintages, with the 2017 base making up 69% of the final assemblage. Disgorged in January 2024 with a dosage of 4.5 grams per liter, it opens with aromas of pear, golden apple, lemon curd and early white blossoms interlaced with a distant hint of nutmeg. On the palate, it is medium- to full-bodied, textural and charming, laden with tangy acidity and animated by a pillowy mousse, and it concludes with a long, saline finish. Compared with its immediate predecessor, the 173ème Édition is broader and more giving, while the 172ème Édition tauter and more incisive. As experienced Krug aficionados will recognize, the inclusion of reserve wines—which may have undergone malolactic fermentation—renders the Grande Cuvée more immediately approachable than the house’s vintage-dated Champagnes, offering a more generous drinking experience on release.
Hersteller
Krug
Als das zweifellos renommierteste aller großen Champagnerhäuser produziert Krug die begehrtesten Weine der Welt. Auch wenn Krug 1999 von dem multinationalen Luxusgüter-Mischkonzern LVMH übernommen wurde, setzten mehrere Familienmitglieder die Geschäftsführung fort. Sechs Generationen nach der Gründung durch Joseph Krug repräsentiert nun seit 2009 Olivier Krug den Familiennamen. Um der alten Leidenschaft des Hauses und seinem einzigartigen Savoir-faire-Stil treu zu bleiben, hat man beschlossen, die Produktion einzuschränken und so die beispiellose Qualität der Weine aufrechtzuerhalten. Und es sind tatsächlich exzeptionelle Champagner, die handgelesenen Parzellen entstammen und kunstvoll von Chef de Caves Eric Lebel und dem Degustationskomitee kreiert werden, um dann ganz langsam zu beeindruckenden und strukturierten Verschnitten heranzureifen. Dieses Haus verwendete als erstes den Begriff “mehrere Jahrgänge” anstelle von “jahrgangslos” zur Beschreibung seiner Grand Cuvée. Dieser exklusive Verschnitt wird aus mindestens zehn verschiedenen Jahrgängen hergestellt und lagert über sechs Jahre auf dem Hefesatz, ehe der hauseigene Stil aus ihm kreiert wird. Das Haus Krug erzeugt außerdem einen sehr seltenen Lagenwein, den Clos de Mesnil, sowie einen vorzüglichen Rosé.