Charmes Chambertin 2021 75cl

Ein Neuzugang bei ARVI ist Hubert Lignier, einer der beiden Domaines in Lignier Morey St. Denis. Seit vielen Jahren hat Hubert den Ruf, außergewöhnliche, fast magische Weine herzustellen. Als sein Sohn Romain, der Winzer der Domaine, unerwartet verstarb, wurde die Domaine vorübergehend zwischen seiner verwitweten Schwiegertochter und ihm selbst aufgeteilt. Ohne Winzer und mit vielen Weinbergen weniger, kämpfte die Domain mehrere Jahre ums Überleben. Als Hubert endlich wieder in der Lage war, die Mehrheit seiner Weinberge zu erneuern, begann sein anderer Sohn, Laurent, nach seiner Ausbildung zum Önologen, seinem Vater zu helfen. Im Jahr 2011 führten sie die organische Anbaumethode ein welche die Weine jedes Jahr weiter verbesserte. Heute produzieren Hubert und Laurent bemerkenswerte 24 Weine auf neun Hektar Rebfläche. Eine Domaine auf dem Vormarsch!