Clos de l'Oratoire 2019 300cl

Ein Saint-Émilion-Château im Besitz und unter der Leitung des dynamischen und inspirierenden Stephan von Neipperg. Das Anwesen wurde ursprünglich 1972 von seinem Vater erworben, Joseph-Hubert, Graf von Neipperg. Die 10 Hektar Reben wachsen auf Fronsac-Melasseboden mit einem Unterboden aus Sand und Lehm, einem idealen Terroir für Merlot (90%). Daneben werden kleinere Mengen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut. Wie auf den anderen Neipperg-Gütern wird hier nachhaltiger Weinbau mit biodynamischen Elementen praktiziert, um die den Trauben innewohnenden Eigenschaften zu bewahren. Der Clos de l'Oratoire ist ein opulenter Wein, jedoch mit erkennbarer Grundstruktur, und benötigt in der Regel mehrere Jahre Flaschenreife.