Close
Suchen
Filters

De Fargues 2005 37.50cl

AOC | Sauternes | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
100 Wine Spectator
This is very concentrated with dried pineapple, honey and caramel. Full-bodied and superdense. Like honey. Massive. From the former head and part owner of Yquem. Score range: 95-100 ?JS
19 Rene Gabriel
Frisches, helles Gelb. Heftige, zu Kopf steigende Botrytis, deutliche Acetonnote, gelbe Fruchte, feine Honigtouch. Saftiger, frischer Gaumen, feine Rasse, saftig mit einem schönen, gebundenen Fettmantel aussen. zeigt eine tolle Länge und vereint im Wesen eigentlich zwei mögliche Appellationen, einerseits die Rasse eines Barsac's, die Süsse eines Sauternes und vielleicht machen gerade diese zwei Element aus ihm einen typischen Fargues! (18/20). 07: Riecht wie ein reife Yquem. Viel Vanillecreme, Rasse und extrem lang. beginnen (2013 - 2060)
95 Robert Parker
No tasting note given.
Hersteller
Château de Fargues
Château de Fargues ist vielleicht das einzige Château in Bordeaux, das seit dem 16. Jahrhundert im Besitz derselben Familie ist, der Familie de Lur-Saluces, den vormaligen langjährigen Eigentümern von Château d’Yquem, die ihr gerühmtes Château 1996, nach einer langen Familienfehde, an LVMH verkauften. De Fargues ist allerdings völlig anders als d’Yquem, was zum Großteil an seinem Mikroklima liegt, das die Reifeperiode um etwa eine Woche gegenüber d’Yquem verlängert. Die Erträge sind naturgemäß extrem niedrig, wobei 7,5 Hektar pro Hektoliter keine Seltenheit sind. Der Grund hierfür könnten die sandigen Lehmerde-Böden sein, die das Wachstum der Reben stark verzögern. Wie zu erwarten bei so geringen Erträgen, ist der Stil des Weins von einer unglaublichen Tiefe, verbunden mit einem vollmundigeren und dichteren Charakter als bei d’Yquem.