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Cos d'Estournel Blanc 2021 75cl

AOC | Bordeaux Blanc | Bordeaux | Frankreich
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Rezensionen & Bewertungen
97 James Suckling
Aromas of sliced pears, green apple, matchstick, and dried papaya follow through to a full body with a solid core of fruit and phenolics that give it structure and tightness. Slightly chewy at the end. Very structured. Give this time to open and show its true self. Try after 2026.
91 Robert Parker
Including fully 29% Sémillon, the 2021 Cos d'Estournel Blanc is a terrific effort from holdings in the northern Médoc. Offering up aromas of confit citrus, crisp orchard fruit, lime zest, pastry cream and freshly braked bread, it's medium to full-bodied, layered and incisive, with chalky structuring dry extract and a penetrating finish. There's no question that it's one of the Médoc's most interesting white wines.
91 Robert Parker
Including fully 29% Sémillon, the 2021 Cos d'Estournel Blanc is a terrific effort from holdings in the northern Médoc. Offering up aromas of confit citrus, crisp orchard fruit, lime zest, pastry cream and freshly braked bread, it's medium to full-bodied, layered and incisive, with chalky structuring dry extract and a penetrating finish. There's no question that it's one of the Médoc's most interesting white wines.
Hersteller
Château Cos d'Estournel
Das Château Cos d'Estournel produziert einige der sagenhaftesten Weine im Médoc und ist zweifellos das beste Weingut in Saint-Estèphe. Die allumfassenden 91 Hektar Weinbergfläche drapieren sich um das majestätische, fast orientalisch anmutende Gebäude auf dem Hügel von Cos. Der Gründer Louis Gaspard d’Estournel wurde im 19. Jahrhundert auch der “Maharadscha von Saint-Estèphe” genannt, aufgrund seiner Siegeszüge in fernen Ländern, wodurch seine Weine bis nach Indien gelangten. So ließ er diese exotischen Pagoden als Manifestation seines großen Erfolgs erbauen. Heute gehört der Besitz dem französischen Multimillionär Michel Reybier, der die Gründungswerte von Qualität und Vorzüglichkeit weiterträgt und seit dem Jahr 2000 die Qualität nochmals steigern konnte. Die beachtlichen Investitionen Reybiers in modernste Technologien haben dieses Weingut auf ein neues Level gehoben. Die führenden Vinifikationstechniken behinhalten Mostkonzentration, malolaktische Gärung im Fass und neue Eiche beim Ausbau. Der Cos d’Estournel ist ein langlebiger, robuster, aber harmonischer Wein, dessen Intensität und Komplexität nach zehn Jahren zu voller Entfaltung kommen. Der Zweitwein hieß früher Marbuzet, was aber auch ein Cru Bourgeois bezeichnet, und wird heute als Les Pagodes de Cos verkauft.