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Pichon Longueville Baron (Ex-Château) 2011 1500cl

2eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft

Alle Jahrgänge

2011 2012 2013
Rezensionen & Bewertungen
18 Von Rene Gabriel
92 Von Wine Spectator
92 Von James Suckling
91 Von Robert Parker
82 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot. 30 hl/ha. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Pfeffriges Cabernet Sauvignon-Bouquet, Edelhölzer, Tabak, Trüffel, viel warme Pflaumen, mittlerer Druck. Saftiger Gaumen, gut etabliert, im Innern noch verlangend durch die noch nicht ganz integrierte Extrahierung, die Gerbstoffe haben leicht spröde Konturen und so spürt man an diesem tollen Steak auch etwas die Kotelettknochen in seiner Jungweinphase. Sollte eigentlich ohne Probleme 18/20 erreichen. Momentan ist diese Wertung noch als aufgerundet zu betrachten.
Hersteller
Château Pichon-Longueville Baron
Ein Zweites Gewächs mit charakteristischen Cabernet-dominierten körperreichen Rotweinen, und eins der berühmtesten Super Seconds in Bordeaux. Nach der Gründung im späten 17. Jahrhundert wurde das heutige Château 1851 erbaut, mit einem atemberaubenden Ausblick auf die Mündung der Gironde. Eine Tochtergesellschaft des AXA-Versicherungskonzerns, die AXA Millésimes, erwarb das Gut 1987 und setzte den Besitzer von Château Lynch-Bages, Jean-Michel Cazes, kurz darauf als Geschäftsführer ein. Dank seines Wirkens und umfangreicher Renovierungen war bald wieder ein vorzügliches Qualitätsniveau erreicht. Nach dem Rücktritt von Cazes im Jahr 2000 übernahm Christian Seely diese wichtige Funktion. Die heutigen typischen kraftvollen Weine von hier sind das Ergebnis jahrelanger Präzision und Kunstfertigkeit vom Weinberg bis zum Keller. Grand Vin ist der reiche und abgestufte Pichon-Longueville Baron. Dieser Fünf-Sterne-Wein gewinnt an Tiefe nach mindestens 10 Jahren Lagerung. Der Zweitwein Les Tourelles de Longueville wurde 1986 eingeführt und vermittelt auf ähnliche Weise den kraftvollen, dabei aber eleganten klassischen Stil des Châteaus.