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Yquem 1993 500cl

1er Cru Supérieur Classé | Sauternes | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft

Alle Jahrgänge

1983 1988 1993
Rezensionen & Bewertungen
16 Rene Gabriel
99: Mittleres Gelb. Offenes, leicht malziges Bouquet; gekochte Pfirsiche, Honig, Pertinax, wenig Botrytis, pflanzliche Beinote. Im Gaumen welke Blätter, eine eher plumpe Süsse; wiederum Malz, mittlere Länge. Ein ganz und gar durchschnittlicher Sauternes zu einem nicht ganz durchschnittlichen Preis. Finger weg und kleinere Sauternes aus einem sehr guten Jahr kaufen. trinken ( - 2020)
16 Rene Gabriel
99: Mittleres Gelb. Offenes, leicht malziges Bouquet; gekochte Pfirsiche, Honig, Pertinax, wenig Botrytis, pflanzliche Beinote. Im Gaumen welke Blätter, eine eher plumpe Süsse; wiederum Malz, mittlere Länge. Ein ganz und gar durchschnittlicher Sauternes zu einem nicht ganz durchschnittlichen Preis. Finger weg und kleinere Sauternes aus einem sehr guten Jahr kaufen. trinken ( - 2020)
86 Wine Spectator
Rather weak for Yquem. Light gold color. Lemon tea, almond and honey character. Medium-bodied, medium sweet, with some spicy flavors and an herbal, sorbetlike finish. Drink now. ?JS
86 Wine Spectator
Rather weak for Yquem. Light gold color. Lemon tea, almond and honey character. Medium-bodied, medium sweet, with some spicy flavors and an herbal, sorbetlike finish. Drink now. ?JS
Hersteller
Château d'Yquem
Fünfundfünzig Kilometer südlich der Stadt Bordeaux liegt das zauberhafte, 400 Jahre alte Château d’Yquem mit atemberaubendem Blick auf das Sauternes-Tal. Dieses berühmte Weingut genießt weltweites Ansehen als einer der besten Süßweinproduzenten Frankreichs. Nach über zwei Jahrhunderten verkaufte die Familie Lur Saluces das Anwesen 1999 an LVMH. Die sonnenüberfluteten Weinberge mit über 100 Hektar Ausdehnung profitieren von dem frischen Morgennebel und werden peinlichst genau Traube für Traube gelesen. Die ungefiltert abgefüllten Weine reifen mehr als drei Jahre in neuen Eichenfässern, unter Aufsicht von Winzer Pierre Lurton, vormals Direktor des Château Cheval Blanc, der seit 2004 für die Vinifikation zuständig ist. D’Yquem-Weine verteidigen ihren Status als Premier Cru Supérior spielend, denn ihre Kombination aus Feinheit, Kraft und femininer Stärke ist bislang unerreicht. Trotz enormer Produktionsmengen sind dies Spitzenweine, die ihren höchsten Ausdruck im Grand Vin des Hauses, Yquem, finden.