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Rezensionen & Bewertungen
90 Wine Spectator
Very supple and refined, with a crumpled velvet feel to the smoldering bay, tobacco and mulled spice hints surrounding the core of steeped plum and blackberry fruit. Flashes of cedar and sandalwood hang through the fine-grained finish. Rustic and lovely. Drink now through 2017. 25,000 cases made. –JM
16 Rene Gabriel
Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Direktes, ansprechendes Rotkirschenbouquet, mittlerer Druck. Im Gaumen sehr saftig, im homogenen Fluss scheinen sich die sonst präsenteren Tannine richtig gehend zu verstecken. Irgendwie nett, aber mit dem Blick aufs Etikett erwartet man hier eigentlich schon wesentlich mehr. (16/20). 12: Leuchtendes Granat-Rubin. Das Bouquet zeigt florale Konturen, die Frucht wirkt defensiv und leicht erdig, mittlerer Druck. Und so geht es im eher leicht konzipierten Gaumen weiter, erstaunlich fein und zugänglich, wirkt irgendwie gezähmt und das geht zu Lasten seiner Kraft und des späteren Potentials. Wo sind die grossen Chasse-Spleen-Zeiten geblieben?<br/><br/>warten (2018 - 2033)
89 Robert Parker
Made of 55% Merlot and 45% Cabernet Sauvignon, the deep garnet colored 2010 Chasse-Spleen gives up notes of stewed plums, baked blackcurrants and blackberry compote with hints of wild sage, leather and underbrush. Medium to full-bodied, the fruit is drying just slightly on the palate, and it has a sturdy frame of chewy tannins, finishing herbal.
Hersteller
Château Chasse Spleen
Das Château Chasse-Spleen zählt zu den führenden Weingütern der Appellation Moulis, neben Château Poujeaux und Château Maucaillou. Seit 2006 als Cru Bourgeois klassifiziert, übertrifft es allerdings hin und wieder sogar die berühmtesten klassifizierten Gewächse des Médoc. Seine Anfänge reichen zurück bis ins 16. Jahrhundert, und seit 1976, als Bernadette Villars, Tochter von Jacques Merlaut, dem Gründer der Taillan-Gruppe, die Geschäfte übernahm, wird es durchgehend von Frauen verwaltet. So ging 1992 die Geschäftsleitung an Bernadettes Tochter Claire über, und um die Jahrtausendwende an deren Schwester Céline. Heute teilen sich Céline und ihr Mann die Leitung des ansehnlichen Weinguts, so dass sich Céline auch noch ihrer zweiten Leidenschaft neben dem Wein, der Architektur, widmen kann. Mit über 104 Hektar Rebfläche bringt das Château in gleichbleibender Qualität reiche und konzentrierte, harmonische Rotweine von tiefer Farbe hervor, darunter als Spitzenwein Chasse-Spleen und die ähnlich beeindruckende Haut-Médoc Cuvée, L’Heritage de Chasse-Spleen.