Cap de Faugères 2021 75cl

Das Weingut Faugères deckt zwei Appellationen ab – Saint-Émilion (Château Faugères) und Côtes de Castillon, Letzteres unter dem Namen Château Cap de Faugères. Das 31 Hektar große Cap de Faugères gehört Silvio Denz, einem Schweizer Unternehmer, der es 2005 erwarb und seitdem umfangreich in das Château investiert hat, trotz des bereits vorhandenen guten Rufes seiner Weine. Die Weinberge sind zu 85% mit Merlot, zu 10% mit Cabernet Franc und zu 5% mit Cabernet Sauvignon bepflanzt. Robert Parker beurteilt diese Weine als “immer unter den Spitzenweinen der Côtes de Castillons”.