Pèppoli 2011 75cl

Nur fünf Kilometer nordöstlich von dem berühmten Antinori-Weingut Tignanello entfernt liegt die Tenuta Pèppoli. Sie umfasst über 100 Hektar Land, davon 50 Hektar Weinberge mit vorwiegend Sangiovese und geringen Mengen Merlot, Syrah und Malvasia. Der Besitz, der von den Antinoris 1985 erworben wurde, wurde bereits im 14. Jahrhundert als Weingut betrieben. Der Standort in dem kleinen Tal eignet sich perfekt für den Anbau von Sangiovese, denn er bietet ein ideales Mikroklima und einen mineralreichen, felsigen Boden. Hieraus ergibt sich ein intensiv-fruchtiger, temperamentvoller Chianti Classico DOCG. Das Anwesen umfasst auch 30 Hektar Olivenhaine, aus denen ein extra-natives Olivenöl unter der Marke Pèppoli gewonnen wird.