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PS 2014 300cl

DO | Ribera del Duero | Castilla y León | Spanien
CHF 475.65
Rezensionen & Bewertungen
94 Robert Parker
The 2014 PS aged in new oak barrels for a little bit shorter than in the past, some 18 months now. It's pure Tempranillo from selected plots of old, head-pruned vines. It's very obviously young and very oaky, not yet ready and in need of some time in bottle to be able to integrate all the oak that it currently shows. The nose is very smoky, with plenty of sweet spices, hints of smoked bacon and cereals of roasted corn. The palate is full-bodied and concentrated, with pungent oak-related flavors and a dusty texture with abundant tannins. It needs a couple of years in bottle in the classical PS style, a powerful wine destined to be consumed with powerful food and ideal for a winter stew. Very good in its style. 30,000 bottles produced. It was bottled in June 2016.
Hersteller
Aalto Bodegas y Viñedos
Mariano García, Eigentümer der Bodegas Mauro und Maurodos, kennt man eigentlich von seinem Wirken in der spanischen Ikone Vega Sicilia. Heute bringt er seine Energie in sein eigenes Weingut Aalto ein, das er 1999 mit Partner Javier Zaccagnini gründete. Mit dem gemeinsamen Ziel vor Augen, konzentrierte, dichte und modern gestaltete Weine aus Ribera del Duero zu kreieren, konnte die junge Kellerei in den vergangenen Jahren ein enormes Wachstum verzeichnen. Die 42 Hektar werden ökologisch bewirtschaftet und erstrecken sich über die Provinzen Valladolid und Burgos. Ihr Flaggschiff und beliebtester Wein ist Aalto, ein reiner Tinto Fino (wie die Tempranillo hier gennant wird), der extem dicht und fruchtig ist. Der Jahrgang 2012 rangierte sogar an sechster Stelle unter den “Top 10 Wines of 2015” in The Wine Spectator.