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DRC Montrachet 2006 75cl

AOC Grand Cru | Côtes de Beaune | Borgogna | Francia
CHF 9’620.90
Punteggi dei critici
96 Da Robert Parker
96 Da Wine Spectator
Aubert de Villaine and his team harvested their 2006 Montrachet on September 26, and it was bottled (as a single assemblage) at the end of 2007. High-toned peach, lemon oil, musk, and floral aromas mark the penetrating, ethereal nose. Smoky, peach kernel pungency weaves its way through nutty, peachy richness on the palate. Less obviously dense, rich and sappy than the extraordinary 2005, this 2006 for all of its sheer viscosity and ripeness, displays a dynamic, almost shimmering sense of fruit and mineral interplay. Intriguingly, in my initial ? November, 2007 tasting ? this effect was more pronounced from a barrel that had been rolled to disburse the lees than in one that had undergone conventional batonnage. The youthful 2006 reflects its new wood environment in a way that the 2005 ? at similar stages in its evolution ? did not. There is no lack here of the mystery that should be expected from one of the world?s most fabled and expensive wines, not just in the paradox of viscosity, richness and power combined with elegance, lift, and refinement; but also in nuances that left me groping the lexicon for animal or mineral descriptors.<br/>
Produttore
Domaine de la Romanée Conti
La tenuta vinicola più iconica non solo della Borgogna, ma di tutta la Francia, se non del mondo intero. Con il monopolio dei due vigneti più grandi - Romanée-Conti e La Tâche - e con una generosa quantità di altri vigneti a Vosne-Romanée e oltre, la tenuta si è assicurata da lungo tempo uno status venerato, pur essendo totalmente discreta e perfino modesta. La Casa è di proprietà delle famiglie Villaine e Leroy-Roch, con Aubert de Villaine alla guida della tenuta fin dal 1974, ma può far risalire le proprie radici al XIII secolo, quando i monaci di Saint-Vivant piantumarono le prime viti. La tenuta è biologica dagli anni Ottanta e biodinamica dagli anni Novanta. Indubbiamente, è anche la tenuta più famosa nella regione ad adottare (e ad averlo sempre fatto) la fermentazione a grappoli interi, una tecnica tradizionale sempre evitata da Henri Jayer, ma che in anni recenti ha ispirato molti altri viticoltori. Allen Meadows, probabilmente l’esperto di Borgogna e il critico più competente del mondo, ha dato un punteggio perfetto a un solo vino: il Romanée-Conti del 1945.