Close

Coutet 2014 75cl

1er Cru Classé | Sauternes | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
98 Wine Spectator
Plump at first, with a praline note around the heather, pineapple and nectarine flavors. Stretches out, with a juicy feel, while orange blossom and white peach accents fill in, imparting lift and cut. This packs a bit of power, but there’s lots of buried freshness as well. The finish is seriously long already.—J.M.
19 Rene Gabriel
Mittleres Gelb, lindengrüne Nuancen darin, leuchtend. Zeigt ein Traumbouquet, viel gelbe Früchte, frische, hoch reife Aprikosen, Orangenblüten, parfümierte Botrytis. Im Gaumen mit Charme, Souplesse und wunderschöner Balance, delikate Mineralik im Finale. Bei diesem phänomenalen Coutet musste ich mich richtig zurückhalten, um nicht das Glas in einem Zug zu auszusaufen. Ein kleiner Schluck musste aber dann doch sein. Und der war sehr bewegend. Barsac-Gänsehaut! Best Coutet ever! 2025 – 2060
19 Rene Gabriel
Mittleres Gelb, lindengrüne Nuancen darin, leuchtend. Zeigt ein Traumbouquet, viel gelbe Früchte, frische, hoch reife Aprikosen, Orangenblüten, parfümierte Botrytis. Im Gaumen mit Charme, Souplesse und wunderschöner Balance, delikate Mineralik im Finale. Bei diesem phänomenalen Coutet musste ich mich richtig zurückhalten, um nicht das Glas in einem Zug zu auszusaufen. Ein kleiner Schluck musste aber dann doch sein. Und der war sehr bewegend. Barsac-Gänsehaut! Best Coutet ever! 2025 – 2060
95 Robert Parker
The Château Coutet 2014 is a blend of 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc and 2% Muscadelle and delivers...cue the drumroll...a whopping 162 grams per liter of residual sugar, the highest level of any Sauternes that I have data for. As you would expect, the total acidity is slightly, but not dramatically lower than its peers at 3.9 grams per liter (compared to say, 4.3 grams per liter at Doisy-Daëne.) This Coutet '14 has a complex bouquet with razor-sharp, minerally, citrus fruit mixed with wild honey and a touch of Riesling-like petrol. The palate is totally convincing. There is a great thrust of rich botrytized fruit sliced through with Coutet’s trademark acidity, despite the spoonfuls of sugar, that lends this such vibrancy and tension. It possesses and almost clinical precision with long persistence on the finish. This is a divine Coutet that may warrant a higher score subject to how it evolves in barrel.
Produttore
Château Coutet
Riconosciuto come uno dei più ricercati nella sua denominazione, Château Coutet fu classificato come premier Cru nel 1855 ed è una delle tenute più antiche della regione del Sauternes, con un terroir straordinario e una grande tradizione architettonica. Le sue origini risalgono alla fine del XIII secolo o all’inizio del XIV secolo, come dimostra la torre, simile a quelle costruite come fortini durante l’occupazione inglese dell’Aquitania. Château Coutet è appartenuto alla famiglia de Lur Saluces per più di un secolo; gli attuali proprietari e gestori sono Philippe e Dominique Baly, con l’assistenza commerciale della Philippe de Rothschild S.A., che ha un diritto di esclusiva per la distribuzione. Il nome Coutet deriva dalla parola guascone per couteau (coltello), in riferimento alla freschezza, alla vibrante acidità e alla fragranza unica del suo vino. Da giovane, il Château Coutet ha dei sentori di fiori bianchi, agrumi, miele e vaniglia. Con l’invecchiamento, il carattere della botrytis si manifesta con un bouquet più profondo e delicato, con sentori di spezie e frutta candita.