Champagne
Champagne Collection Lieux-Dits (Bout du Clos, Chantereines, Cote Farron, Chemin de Chalons, Sous le Mont, Carelles) NV
_Moet & Chandon_0_75.00_47745_1_375.png "Champagne Demi Sec Ice Impérial Rosé (Perfect Serve Pack with 2 Champagne glasses)")
Champagne Demi Sec Ice Impérial Rosé (Perfect Serve Pack with 2 Champagne glasses) NV
Champagne Extra Brut "Le Bateau" Blanc de Blancs Grand Cru 2021
Champagne Extra Brut "Les Maladries" Blanc de Blancs Grand Cru 2021
Champagne Extra Brut Oger Grand Cru 20-30 Blanc de Blancs NV
Champagne Extra Brut Oger Grand Cru 20-30 Blanc de Blancs NV
Champagne Extra Brut Verzenay Les Correttes Grand Cru 20-30 Blanc de Noirs NV
Champagne Extra Brut Verzenay Les Longues Raies Grand Cru 20-30 Blanc de Noirs NV
Champagne Extra Brut Verzy Grand Cru 20-40 Blanc de Noirs NV
Champagne Extra-Brut Avize Grand Cru 18-40 Blanc de Blancs NV
Champagne Les Maillons Reserve Blanc de Noirs Extra Brut (2016) 2021
Qu’y a-t-il de plus joyeux et de plus festif que de déboucher une bouteille de Champagne? Le vin effervescent a vu le jour dans les trois principales villes de la Champagne: Reims, sa ville la plus grande et siège de la Montagne de Reims, connue pour son pinot noir; Epernay, la capitale de la Côte des Blancs, aire réputée pour son chardonnay; et Ay, ville située sur la frontière entre la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Des Champagnes moins chers sont souvent localisés autour de la zone plus au sud: la Côte de Sézanne et la Côte des Bar. L’industrialisation du processus d’élaboration a été développée par la veuve Clicquot au 19ème siècle, mais a ensuite été adoptée par d’autres maisons tells que Bollinger, Krug et Moët & Chandon. Si les grandes maisons dominent toujours le monde du Champagne, une myriade de petits producteurs a fait son apparition ces dernières années – on les appelle les Champagnes de Vignerons. Au lieu de vendre leurs raisins aux négociants, ces artisans élaborent leurs propres vins effervescents, un système qui rejoint les pratiques d’autres régions telles que la Bourgogne. Parmi les meilleurs Champagnes de vignerons, citons Anselme Selosse et Cédric Bouchard.
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