L'image du produit est fournie à titre d'illustration uniquement et peut ne pas refléter exactement les caractéristiques réelles du vin.

Opus One 1990 75cl

Napa Valley | Californie | États-Unis

Épuisé

Taille

Tous les millésimes

1985	1986	1987	1988	1989	1990
1991	1992	1993	1994	1995	1996
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Évaluations et Scores

96 Wine Spectator

Dramatic, with its ripe, rich, plush core of exotic currant, anise, cedar, vanilla and berry notes that are enormously complex on the finish. Delicious.--Opus One vertical. Drink now through 2010. 20,500 cases made. ?JL

90 Robert Parker

In a blind tasting, this wine did not fool many tasters when served blind. It was quickly identified as a California wine despite the fact that it is made in a Bordeaux-like style. The wine performed well, exhibiting a deep ruby/purple color, a lead pencil, grapy, spicy oak-scented nose, medium body, a tight, more compact texture than the Bordeaux, as well as more elevated and obvious new oak. Rich and ripe, as well as graceful, it stood out as having higher acidity than the Bordeaux. Although soft enough to be drunk, the 1990 Opus One is capable of lasting 15 or more years.

Producteur

Opus One Winery

Les Rothschild, indiscutablement l’une des familles vigneronnes européennes les plus connues, se sont associés aux grands pionniers vitivinicoles du Nouveau Monde, les Mondavi, pour créer ce domaine californien mythique. Joint venture initié en 1978 entre Robert Mondavi de la Napa Valley et le Baron Philippe de Rothschild du Château Mouton Rothschild à Bordeaux, Opus One se classe désormais parmi les domaines les plus en vue du vignoble californien. Son premier millésime, le 1979, a été mis sur le marché en 1981 au prix alors inouï de 50$ la bouteille. L’assemblage à dominante cabernet se prénommait Napamedoc, mais depuis 1982 il a pris pour nom Opus One pour mettre en exergue les liens entre le Nouveau et l’Ancien Monde. Ce vin icône réunit en réalité cinq cépages : cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec et petit verdot. Conjugué à la vision avant-gardiste du duo fondateur, il a valu au domaine Opus One un véritable statut de culte, fer de lance de la Napa Valley.

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