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Hacienda Monasterio Cosecha 2011 75cl

DO | Ribera del Duero | Castilla y León | Espagne
Épuisé
Évaluations et Scores
93 Robert Parker
I tasted three breathtaking wines, starting with the 2011 Crianza which is, year in, year out, one of the best crianzas from Ribera del Duero. It is a blend of mostly Tempranillo with 10% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot and 2% Malbec, and I wonder if the combination of grapes has something to do with the extra dimension and complexity that I often find in this wine. The vineyards are planted on the chalky slopes of this chateau-style winery which is surrounded by vineyards outside the village of Pesquera de Duero. The same time as some 6% of the whole cluster began going into the fermentation vats, also started using around 10% 500-liter barrels for the aging of the wine. For Sisseck, 2011 marks the end of an era, the end of high alcohol, but it all comes from the work in the vineyards improving on the balance, adapting yields to the character of the vintage. It has an explosive nose, with ripe, hedonistic aromas and the wood perfectly integrated into the wine. The palate is only medium to full-bodied, dense, glyceric, with polished tannins, and clean, with delineated flavors, not heavy and with the alcohol perfectly integrated and unnoticable. This is a big Ribera which feels light on its feet; a gentle giant, a triumph for the vintage. A curious 166,600 bottles were produced in 2011. Drink now-2019. 
93 Wine Spectator
This rich red delivers blueberry compote, dark chocolate, licorice and smoke flavors in a firm texture, supported by solid tannins. Ample acidity keeps this fresh through the floral, cola-accented finish. Drink now through 2026. 1,000 cases imported.
Producteur
Hacienda Monasterio
Domaine parmi les plus connus de la Ribera del Duero, Hacienda Monasterio est située à quelques encablures de Vega Sicilia à Valbuena de Duero. Autant dire que ses vignes sont particulièrement bien placées. Contrairement à beaucoup d’autres dans la région, son histoire n’est pas récente, car le domaine a été fondé au 19ème siècle par les Lecanda, pionniers d’un nouveau mode de viticulture dans la région. Autre singularité : son œnologue n’est autre que Peter Sisseck, propriétaire et producteur de Pingus, tout proche. Lorsque les vins ont fait leur percée sur la scène internationale au milieu des années 1990, Robert Parker a surnommé le Reserva, « le Pomerol espagnol ». Elaborés à partir de très faibles rendements (15-20 hl/ha) et des assemblages de tempranillo, cabernet-sauvignon et/ou merlot, cultivés de façon biologique, les vins sont réputés pour leur densité, leur richesse et leur ampleur en bouche avec des niveaux successifs de fruits et d’épices.