Close
Rechercher
Filters

De Malle 2001 75cl

2ème Cru Classé | Sauternes | Bordeaux | France
Épuisé
Évaluations et Scores
95 Wine Spectator
Golden-colored, with extreme aromas of honey, candied lemons and mandarin oranges. Full-bodied, very sweet and concentrated. It goes on and on. Thick and rich. Loads of spicy, almost hot botrytis character. Best after 2010. 3,330 cases made. ?JS
18 Rene Gabriel
02: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Fettes, reiches Bouquet; gekochte Pfirsiche, überreife Williamsbirnen. Samtiger Gaumen, eine erhabene Fülle im cremigen Extrakt, langes Finale. Grosser Sauternes. 18/20 2005 – 2050
93 Robert Parker
A fabulous effort, the 2001 De Malle is closed aromatically, but it exhibits tremendous palate penetration, deep, full-bodied flavors, great acidity for balance, and marvelous notes of lavender, honey, pineapple, creme brulee, and spice. This is a sensationally textured, long, medium gold-colored, moderately sweet 2001. Give it 2-3 years of cellaring, and drink it over the following two decades.
Producteur
Château de Malle
Monument historique à Sauternes, le Château de Malle est également un Grand Cru Classé. Ouvert au public, le domaine est entouré de magnifiques jardins à l’italienne. S’étalant sur des terroirs parmi les plus cotés sur les trois communes de Preignac, Toulenne et Fargues, les vignes se trouvent à cheval sur deux appellations de premier plan, à savoir les Graves et les Fargues. Depuis la disparition soudaine de son époux à la fin des années 1980, la Comtesse de Bournazel a maintenu le cap avec des Sauternes d’une exemplarité absolue. Le vignoble de 55 hectares accueille les cépages sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main afin de garantir une maturité optimale, avant d’entamer la phase de vinification puis un élevage en barriques neuves pendant 30 mois. A l’issue de cet élevage, les vins offrent un profil fin et élégant, gagnant en opulence et en intensité au fil des millésimes. Equilibre entre ampleur et finesse, le grand vin De Malle est un blanc très aromatique exhalant un soupçon d’abricot mûr, de fleurs de tilleul et de miel d’acacia.