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Único 1996 150cl

DO | Ribera del Duero | Castilla y León | Espagne
Épuisé
Évaluations et Scores
97 Robert Parker
The 1996 Unico is from what the Vega Sicilia team calls “?an icon vintage”. Medium purple in color, it emits a lovely perfume of smoke, mineral, Asian spices, balsamic, and assorted black fruits. Elegant, savory, and intense on the palate, it has enough underlying structure to evolve for another decade and drink well through 2036.
93 Wine Spectator
Still firm and fresh, this solid red shows cherry, licorice, chocolate and light herbal flavors that linger and bloom on the finish. Balanced, with an appealing spicy note that brings you back for another sip. Drink now through 2012. 8,500 cases made. ?TM
Producteur
Bodegas Vega Sicilia
A l’apogée des producteurs légendaires de vins rouges d’Espagne, Vega Sicilia offre, avec une régularité absolue, les meilleures cuvées de Ribera del Duero, à la fois en termes de profil et d’approche. Le domaine se trouve à Valbuena de Duero et a intégré le giron de la famille Alvarez en 1982. Il comprend presque 1 000 hectares de terres et de ce fait, se classe comme le plus grand domaine d’Espagne, même si 25% de sa superficie seulement sont plantés en vignes. Sa cuvée la plus illustre, Unico, assemblage délicieux de tinto fino (tempranillo) et de cabernet-sauvignon, se bonifie grâce à un élevage prolongé en barrique dont la durée a été peaufinée au fil des ans pour conserver au final une fraîcheur adéquate. Citons également l’exceptionnelle Reserva Especial, cuvée non millésimée qui réunit les meilleures sélections de tinto fino, cabernet-sauvignon et merlot, et fait traditionnellement l’objet d’un élevage de 10 ans. Le second vin naît dans le vignoble le plus influent de Ribera del Duero et se prénomme Valbuena. Assemblé à partir de tinto fino, malbec et merlot, il se singularise par une présence fruitée plus prononcée.