18 Rene Gabriel
Sattes, dichtes Purpur, lila Rand. Ein gewaltiges, hyperkonzentriertes Beerenkonzentrat in der Nase, getrocknete rote Kirschen, Waldhimbeeren, ein Hauch Grenadine und viel Würze im Untergrund zeigend. Im Gaumen setzt sich diese rotbeerige, sehr frische Frucht fort, das Extrakt wird gestützt von massiven, dichten Tanninen, der Nachklang ist enorm. Für einmal dürfte dieser Jahrgang beim Pavie-Decesse etwas früher zeigen, wohin der Weg geht und die erste Genussreife ist in etwa 8 Jahren zu erwarten. beginnen (2014 - 2029)
93 Robert Parker
Gerard Perse’s tiny vineyard was cropped at 26 hectoliters per hectare, and the final blend was 90% Merlot and 10% Cabernet Franc (14.5% alcohol). It boasts great intensity, a dense purple color, and beautiful aromas of sweet mulberries, black cherries, cedar, crushed rocks, and white chocolate as well as a chalky character (which gives the wine superb minerality). The wine is expansively flavored, and the tannins are remarkably sweet and well-integrated. An atypical blockbuster for the 2007 vintage, it should drink beautifully for 15-20 years.
Sattes, dichtes Purpur, lila Rand. Ein gewaltiges, hyperkonzentriertes Beerenkonzentrat in der Nase, getrocknete rote Kirschen, Waldhimbeeren, ein Hauch Grenadine und viel Würze im Untergrund zeigend. Im Gaumen setzt sich diese rotbeerige, sehr frische Frucht fort, das Extrakt wird gestützt von massiven, dichten Tanninen, der Nachklang ist enorm. Für einmal dürfte dieser Jahrgang beim Pavie-Decesse etwas früher zeigen, wohin der Weg geht und die erste Genussreife ist in etwa 8 Jahren zu erwarten. beginnen (2014 - 2029)