Seit über einem halben Jahrhundert ist die Villa Matilde ein erstklassiger Weinerzeuger, der überragende Beispiele für kampanischen Wein hervorbringt. Das Weingut setzt sich aus drei separaten Anwesen zusammen, den Tenute di San Castrese e Parco Nuovo, Tenute di Altavilla, sowie Rocca dei Leoni, und produziert Weine von der oberen Caseta, dem Sannio nahe Benevento und Irpinia. Gründer des Besitzes war Francesco Paolo Avallone, ein Rechtsanwalt mit einer ausgeprägten Leidenschaft für alte Weine, der in den 1960er Jahren diese historische Weingegend zu kultivieren begann. Die Verbindung zwischen lokaler Kultur und uralten Weinbautraditionen steht für die von der Villa Matilde gepflegte Geschichte und Philosophie. Mit Unterstützung von ansässigen Landwirten und Professoren für Agronomie gelang es Avallone, die in römischer Zeit verwendeten Rebsorten zu identifizieren und auf einigen Parzellen neu anzupflanzen. Heute steht das Gut unter der Leitung seiner Kinder Francesco Paolo, Maria Ida und Salvatore, die sich voll und ganz der Vision und dem Weinbauprojekt ihres Vaters verschrieben haben.