Der Cognac Louis XIII besetzt die Spitze der Produktion des Hauses Rémy Martin. Als Kulmination des unglaublichen, fast schon historischen Ansehens dieses Cognac-Produzenten wird der Louis XIII aus der unvorstellbaren Zahl von 1200 verschiedenen Cognacs verschnitten, die zwischen 40 und 100 Jahren alt sind. Der in tierçons, d.h. hochgradig abgelagerten Eichenfässern, gereifte Cognac ist ein sagenhaft weiches und komplexes Beispiel für einen Spitzenbranntwein. Dieser extraordinäre Cognac wird in mundgeblasenen Kristallkaraffen abgefüllt. Das Unternehmen wurde 1724 von Rémy Martin gegründet und ist eine der renommiertesten Cognac-Marken auf der Welt, aufgebaut auf der Arbeit und dem Engagement von Generationen.