LA BOTTEGA DEL FORNAIO

Seit 1982 produziert Mastro Pif im Herzen von Mendrisio Köstlichkeiten. Zunächst im nördlichen Teil des "Magnifico Borgo" in der Via S.Damiano und seit 1990 am heutigen Standort in der Via Pontico Virunio 3. Die Teilnahme an zahlreichen Wettbewerben, auch auf internationaler Ebene, hat Mastro Pif einen großen Schritt nach vorn gebracht. So konnte Mastro Pif beim Gelato World Cup in Rimini zwei Bronzemedaillen und eine Silbermedaille gewinnen. Diese Herausforderungen haben es ihnen ermöglicht, neue Fähigkeiten zu erwerben und das Qualitätsniveau ihrer Produkte zu erhöhen. Mastro Pif ist ein großer Spezialist für Sauerteig und bietet Produkte an, die mehrfach in der Schweiz und im Ausland prämiert wurden. Er ist der Schöpfer und Gründer des Panettone World Cup, der in Lugano stattfindet.