Château Bastor-Lamontagne

Die 56 Hektar Rebfläche des Château Bastor-Lamontagne in Preignac, einer von fünf Gemeinden in der Appellation Sauternes, bilden ein zusammenhängendes Stück Land auf Schotter-Kiesel-Böden. Das Anwesen ist benannt nach dem Chevalier de la Montaigne, einem Ratsherrn des Bordelaiser Parlaments, der 1711 sein Eigentümer wurde. Heutige Kritiker rühmen vor allem die beständig gute Qualität der Weine von hier. Der Grand Vin Château Bastor-Lamontagne wird wegen seiner Frische, Finesse und Ausgewogenheit häufig als “moderner Sauternes” bezeichnet. Er eignet sich sowohl als Aperitif wie als Wein zu den Mahlzeiten. Trotz seines guten Alterungspotentials ist er dank seiner Spritzigkeit und Eleganz auch in jungen Jahren delikat. Der Zweitwein Caprice de Bastor-Lamontagne, zeichnet sich ebenfalls durch Fruchtigkeit und Ausgewogenheit aus und präsentiert sich mit seinem Blend aus 50% Sémillon und 50% Sauvignon Blanc als ein üppiger, süffiger und exemplarischer Sauternes. Alle Weine besitzen eine gute Säure und ein blumiges Bukett mit Anklängen an Honig und Akazie.