Larrivet Haut Brion Rouge 2021 75cl

Château Larrivet Haut-Brion wird bereits 1840 als einer der führenden Weine der Gemeinde Léognan erwähnt. 1987 erwarb die Familie Gervoson das Gut und arbeitet seitdem hart daran, die hohe Reputation des Weins wiederherzustellen. Larrivet Haut-Brion ist ein wunderschönes Anwesen von 100 Hektar. Das imposante Château aus dem 19. Jahrundert ist von 13 Hektar ansprechend gestalteten Grünanlagen umgeben. Die Reben werden auf hohen und mittelhohen Hügeln aus Garonne-Kies angebaut. Daneben zählen auch Wälder und Wiesen zu dem ansehnlichen Besitz. Aus dem ambitionierten Modernisierungsprogramm sowohl im Weinkeller (pneumatische Weinpresse unter Einsatz von Edelgas, optische Traubensortierung u.a.) als auch im Weinberg (detaillierte Bodenuntersuchung für verbesserte parzellenweise Bewirtschaftung) ist ein Wein hervorgegangen, der für seine Eleganz und Charakterstärke berühmt ist. Als Vertreterin der nachwachsenden Generation ihrer Familie ist Émilie Gervoson eine unermüdliche Botschafterin von Château Larrivet Haut-Brion und reist in dieser Funktion um die ganze Welt.