Château Franc-Maillet

Château Franc-Maillet ist ein kleines Anwesen in der Appellation Pomerol. Es umfasst rund 6 Hektar und produziert sowohl Franc-Maillet als auch die Prestige-Marke Cuvée Jean-Baptiste. Franc-Maillet wird aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc gewonnen, die auf Böden aus Kieselerde und Kies angebaut werden. Der Wein verbleibt für insgesamt 30 Tage auf den Schalen, ehe man ihn in zu 70% neuen Fässern aus französischer Eiche reifen lässt. Die Cuvée Jean Baptiste basiert auf 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, die auf Lehmböden wachsen. Sie reift in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche.