Azienda Agricola Giovanni Chiappini

Die Azienda Agricola Giovanni Chiappini liegt an der berühmten Via Bolgherese, im Herzen der Zone DOC Bolgheri und neben den bedeutendsten Weingütern dieser Region. Giovanni Chiappini, Kind einer Landwirtsfamilie, zog in den 1950er Jahren von den Marken nach Bolgheri, um 1978 seinen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen. Heute unterstützen ihn seine beiden Töchter Martina und Lisa bei der Arbeit auf dem Gut. Die ganze Familie hat ein profundes Verständnis von ihrem Terroir entwickelt und balanciert den gesamten Weinbauprozess mit großer Sorgfalt aus, angefangen vom Boden bis hin zum menschlichen Faktor. Das Anwesen umfasst heute 23 Hektar, mit einer Handvoll separater Weinbergparzellen, die mit den traditionellen Bolgheri-Sorten bepflanzt sind: hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, aber auch Sangiovese and Vermentino. Das ökologisch bewirtschaftete Anwesen produziert zwei Weinlinien: einige DOC-Weine, mit den Namen der Weinberge auf dem Etikett, und mehrere Weine der Marke Lienà, die sortenrein sind. Der Betrieb hat sich fast über Nacht einen beachtlichen Ruf aufgebaut. Die Kombination aus sowohl treuen Sammlern wie hervorragenden Bewertungen von den wichtigsten Kritikern hat den Namen Giovanni Chiappini zu einem der wichtigsten in Bolgheri gemacht.