Château Fombrauge
Château Fombrauge ist eines von mehreren Châteaus des unglaublich dynamischen Bernard Magrez vom Château Pape Clément. Der Name Fombrauge setzt sich aus zwei Begriffen zusammen: fons und brogiera, was soviel bedeutet wie „von Heide und Büschen umgebene Quelle“. Die Quellen existieren noch heute, weswegen auch inmitten der Weinberge ein kleines Waschhaus steht. Die Geschichte des Anwesens nimmt im Jahr 1679 ihren Anfang und wurde im Laufe der Jahrhunderte von verschiedenen Eigentümern mitgeformt. Eine Wende stellte sich aber 1999 mit der Übernahme durch Magrez ein. Zwar erstreckt sich die Produktion vorwiegend auf Rotwein, doch drei Hektar des Landes sind mit weißen Sorten bepflanzt, einschließlich eines kleinen Anteils mit der eher seltenen Sauvignon Gris. Magrez ist als unglaublich penibler Winzer bekannt und macht hiervon auch auf Fombrauge keine Ausnahme. Daher sind 50 Arbeiter damit beschäftigt, die Trauben zu prüfen und zu verlesen, ehe sie abgebeert, aber unzerkleinert im Bottich landen. Vor der Fermentation steht eine lange Einweichphase, und der Wein reift 18 Monate in 50% neuer Eiche, um anschließend ungefiltert abgefüllt zu werden. Neben dem roten Hauptwein wird auch eine spezielle Cuvée aus unglaublich ertragsarmen Trauben namens Magrez Fombrauge produziert, sowie ein Zweitwein namens Cuvée Cadran de Fombrauge.
75 cl

2016 Château Fombrauge 4 Flaschen übrig
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Regular Price:
Special price CHF 32.30
(75 cl)
2016 Château Fombrauge 4 Flaschen übrig
Château Fombrauge
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Flaschen:
CHF 32.30
75 cl

2019 Château Fombrauge
St. Emilion · Bordeaux · Francia 
Regular Price:
Special price CHF 26.85
(75 cl)
75 cl

2004 Magrez-Fombrauge
Château Fombrauge
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Regular Price:
Special price CHF 134.65
(75 cl)
2004 Magrez-Fombrauge
Château Fombrauge
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Flaschen:
CHF 134.65
OHK/OK in 6: CHF 807.90
75 cl

2019 Magrez-Fombrauge
Château Fombrauge
St. Emilion · Bordeaux · Francia 
Regular Price:
Special price CHF 106.30
(75 cl)
150 cl

2019 Château Fombrauge
St. Emilion · Bordeaux · Francia 
Regular Price:
Special price CHF 55.90
(150 cl)
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