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Il Carbonaione 2013 75cl

IGT | Alta Valle della Greve | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
94 Robert Parker
Vittorio Fiore's 2013 Il Carbonaione is a softly integrated and well-composed expression of Sangiovese. It shows enormous richness and makes a lasting impression on all the senses, from eyes to nose to palate. The appearance is inky dark, and the bouquet offers a balanced medley of ripe fruit, backing spice, leather, chocolate and tart berry aromas. It needs a few more years to unwind and lose some of its nervous energy. This is a beautiful and unique expression of the grape that will show its best in about five years.
93 Wine Spectator
A well of deep, pure blackberry, blueberry and black pepper aromas greets the nose in this red. Silky in texture, this stays spicy as the firm, dense tannins expand on the finish. Sangiovese. Best from 2018 through 2026. 2,100 cases made. –BS
Produttore
Podere Poggio Scalette
Arroccato sulle pendici della Val di Greve, Podere Poggio Scalette prende sia il nome che la fama senza eguali dal suo paesaggio. Da lontano, i vigneti e gli uliveti terrazzati appaiono come una spettacolare serie di scalinate che risale il paesaggio collinare nel cuore della denominazione Chianti Classico. L'enologo capo, Vittorio Fiore, mise insieme questa tenuta nel 1991, ristrutturando e ampliando i terreni nel corso degli anni, che ora sono di 40 ettari, di cui 15 dedicati alle viti. Oggi questo appezzamento caratterizzato dalla biodiversità è ancora curato da Vittorio, tuttavia la moglie Adriana Assjè di Marcorà e il figlio ed enologo di talento, Juriji Fiore, gestiscono le responsabilità quotidiane. Poggio Scalette produce alcuni rossi incredibili: un Chianti Classico, chiamato Il Carbonaione, un Sangiovese in puro stile bordolese, prodotto dai vigneti più antichi della proprietà, il morbido Merlot etichettato Piantonaia e l'ultima creazione, il Capogatto, che è un assemblaggio in parti uguali di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.