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Opus One 2017 75cl

Napa Valley | California | Stati Uniti d'America
CHF 367.55
Punteggi dei critici
95 Da Robert Parker
95 Da James Suckling
93 Da Wine Spectator
Opus One had picked 91% of their fruit before the fires started in 2017, and only two lots were eliminated from consideration. The 2017 Opus One, bottled in July 2019, is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 8.5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 4.5% Merlot and 1% Malbec. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly grows on the nose, revealing compelling notes of baked black cherries, mulberries, black raspberries, warm cassis and blackberry pie with nuances of spice cake, yeast extract, tapenade, licorice and dusty soil with a waft of wild sage. Medium-bodied, the palate has a lively skip in its step, featuring bags of juicy raspberry and cassis-laced fruit and a refreshing line, supported by ripe, plush tannins, finishing long and graceful.
Produttore
Opus One Winery
La collaborazione tra la famiglia europea più famosa nel mondo del vino (i Rothschild) e uno dei grandi pionieri del Nuovo Mondo (Mondavi) ha dato vita a questa leggendaria tenuta californiana. Creata nel 1978 con una joint venture tra Robert Mondavi della Napa Valley e il Barone Philippe de Rothschild di Château Mouton Rothschild a Bordeaux, l'Opus One Estate è oggi una delle cantine più importanti della California. Nel 1981 commercializzarono la prima annata (la 1979) al prezzo allora stupefacente di cinquanta dollari la bottiglia. L'assemblaggio di Cabernet fu inizialmente commercializzato con il nome Napamedoc, ma dal 1982 è etichettato come Opus One, accentuando il legame tra il vecchio e il nuovo mondo. Assemblaggio di tutte le cinque varietà bordolesi, questo vino iconico è composto da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot. Insieme alla visione innovativa del duo, questo vino rappresentativo ha reso Opus One Estate la principale cantina di culto della Napa Valley.