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Opus One 2012 75cl

Napa Valley | California | Stati Uniti d'America
CHF 389.15
Punteggi dei critici
96 Robert Parker
The iconic 2012 Proprietary Red Opus One is a blend of 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 6% Merlot and 2% Malbec aged 18 months in French oak. A classy, complex, suave and savory 2012 Opus One, with notes of toasty oak and crème de cassis. This Pauillac lookalike, made by the staff at Mouton Rothschild, is a beauty. They have continued to strengthen the quality of wine and seem to have produced a brilliant, world-class wine. I imagine the 2013 may even eclipse this, but this 2012 is one of their great ones, with a seamless integration of acidity, tannin, alcohol and wood all present in this beautiful, full-bodied wine that should drink well for 25-30 years.
93 Wine Spectator
A Pauillac-like expression from Napa Valley, this features smoky, toasty oak from the get-go, framing the intense flavors of earth, crushed rock and gravelly dried dark berry. The dense core of fruit pushes through a front of rustic graphite and loamy earth. Finishes with a long, layered aftertaste. Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot and Malbec. Drink now through 2028. 28,600 cases made. –JL.
Produttore
Opus One Winery
La collaborazione tra la famiglia europea più famosa nel mondo del vino (i Rothschild) e uno dei grandi pionieri del Nuovo Mondo (Mondavi) ha dato vita a questa leggendaria tenuta californiana. Creata nel 1978 con una joint venture tra Robert Mondavi della Napa Valley e il Barone Philippe de Rothschild di Château Mouton Rothschild a Bordeaux, l'Opus One Estate è oggi una delle cantine più importanti della California. Nel 1981 commercializzarono la prima annata (la 1979) al prezzo allora stupefacente di cinquanta dollari la bottiglia. L'assemblaggio di Cabernet fu inizialmente commercializzato con il nome Napamedoc, ma dal 1982 è etichettato come Opus One, accentuando il legame tra il vecchio e il nuovo mondo. Assemblaggio di tutte le cinque varietà bordolesi, questo vino iconico è composto da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot. Insieme alla visione innovativa del duo, questo vino rappresentativo ha reso Opus One Estate la principale cantina di culto della Napa Valley.