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Chevalier Montrachet 2002 75cl

AOC Grand Cru | Côtes de Beaune | Borgogna | Francia
CHF 1’826.90
Punteggi dei critici
96 Da Robert Parker
This is a Chevalier-Montrachet that really delivers. The 2000 Chevalier Montrachet has a sensational walnut and smoke-tinged nose that is brilliantly focused and vibrant. This just shimmers with tension and develops hints of cockleshell with time. The palate follows through in style: taut and precise and barely showing its age, deep with great intensity and subtle notes of vanilla pod and coconut toward the finish, though they never obstruct the mineral core of this fantastic Chevalier-Montrachet. Drink now without guilt, cellar for another decade likewise.
Produttore
Domaine Leflaive
Oggi Domaine Leflaive è nelle mani della quarta generazione, Brice de La Morandière, il nipote del fondatore Joseph Leflaive. Negli anni '20, Joseph si prese la grande responsabilità di reimpiantare, ampliare e migliorare le viti di famiglia a Puligny-Montrachet. Accelerando negli anni Sessanta e Settanta sotto la direzione di Vincent, figlio di Joseph, la fama della tenuta è esplosa: concentrandosi maggiormente sulla qualità, da quel momento i vini sono diventati estremamente ricercati. Ogni generazione ha portato successi. Con la figlia di Vincent, la defunta Anne-Claude, la tenuta è divenuta un produttore biodinamico, enfatizzando ulteriormente la produzione già di alta qualità. I metodi biodinamici aiutano a riflettere gli elementi del terroir, che si svelano nei vini equilibrati e strutturati. Conosciuto come il miglior produttore di vini bianchi di Borgogna, i suoi vini hanno una brillante limpidezza e purezza, con caratteristiche complesse.