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Chevalier Montrachet 1996 75cl

AOC Grand Cru | Côtes de Beaune | Borgogna | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
96 Robert Parker
The 1996 Chevalier-Montrachet displays massive ripeness in its fresh marzipan and honeysuckle aromatics. Flavors of silica, grilled nuts, sun-baked stones, straw, hops, and limes can be found in this hyper-focused wine. Its medium-to-full body is magnificently balanced and precise, yet broad, thick, and rich. This is a fabulously elegant offering that combines brawny power with elegance and class. It should reach its peak in 2006, yet will easily hold through 2015 given proper cellaring. Bravo!
Produttore
Domaine Leflaive
Oggi Domaine Leflaive è nelle mani della quarta generazione, Brice de La Morandière, il nipote del fondatore Joseph Leflaive. Negli anni '20, Joseph si prese la grande responsabilità di reimpiantare, ampliare e migliorare le viti di famiglia a Puligny-Montrachet. Accelerando negli anni Sessanta e Settanta sotto la direzione di Vincent, figlio di Joseph, la fama della tenuta è esplosa: concentrandosi maggiormente sulla qualità, da quel momento i vini sono diventati estremamente ricercati. Ogni generazione ha portato successi. Con la figlia di Vincent, la defunta Anne-Claude, la tenuta è divenuta un produttore biodinamico, enfatizzando ulteriormente la produzione già di alta qualità. I metodi biodinamici aiutano a riflettere gli elementi del terroir, che si svelano nei vini equilibrati e strutturati. Conosciuto come il miglior produttore di vini bianchi di Borgogna, i suoi vini hanno una brillante limpidezza e purezza, con caratteristiche complesse.