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Climens 2011 75cl

1er Cru Classé | Sauternes | Bordeaux | Francia
CHF 91.90
Punteggi dei critici
96 James Suckling
A dense, racy, sweet white with dried-apple, apricot and honey character. Full, very sweet and fresh. Tangy, spicy aftertaste. Shows lots of subtle, intense botrytis-spice character on the finish. Better in 2016.
94 Vinous
The 2011 Climens has a more floral bouquet with yellow flowers, honeysuckle and light almond scents. Well defined though, it seems to have less botrytis than its peers. The palate is medium-bodied with a tangy, marmalade-tinged entry, viscous and quite concentrated with a dab of ginger on the finish. Excellent. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting.
94 Vinous
The 2011 Climens has a more floral bouquet with yellow flowers, honeysuckle and light almond scents. Well defined though, it seems to have less botrytis than its peers. The palate is medium-bodied with a tangy, marmalade-tinged entry, viscous and quite concentrated with a dab of ginger on the finish. Excellent. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting.
Produttore
Château Climens
Conosciuto come il "Signore di Barsac", Château Climens produce uno dei più grandi vini dolci di Bordeaux. Classificata come Premier Cru nella classificazione del 1855, Climens è la proprietà principale del comune di Barsac. Con una produzione esclusiva e limitata, la tenuta è surclassata solo dall'abbondante produzione di Château d'Yquem. La famiglia Lurton è proprietaria dal 1971 e oggi Bérénice Lurton dedica tutte le sue energie alla creazione di vini magici, annata dopo annata. Al confine meridionale della denominazione, il terroir calcareo si trova nel punto più alto di Barsac, con una media di circa 20 metri sul livello del mare. Il vigneto di 31 ettari è piantato con un'unica varietà di uva, il Sémillon. Questo conferisce ai vini sorprendente complessità aromatica e freschezza, nonostante l'assenza di Sauvignon Blanc. Il vino principale, Climens, è un evanescente Sémillon in purezza, perfettamente bilanciato dall'irriverenza e la grazia che lo rendono uno dei migliori esempi di Sauternes.