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Ducru Beaucaillou 1991 75cl

2eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Francia
CHF 156.75
Punteggi dei critici
16 Rene Gabriel
92: Fassprobe (16/20): Nur 25 % einer Normalernte. Erstaunlich tief, violett. Sehr zugänglich, faszinierende Mandeln-, Marzipanaromen, blumig. Kräftige Adstringenz, reich, mit nobler Bitterkeit. Dahinter die gewünschte Ducru-Eleganz. 94: Recht schöne Farbtiefe mit rubinen Reflexen. Fruchtige Note, Beaujolais-Nase, Veilchen, Himbeeren, fast einem Pinot ähnlich. Mandelsüsse wie bei einem Barbera. Die neue Holzlinie hilft der Sauberkeit des Ducru in der Jugendphase. (16/20). 09: 1991 Ducru-Beaucaillou: Pflaumiges Bouquet, Bleistifnoten, weisse Pfefferkörner, offen. Schlanker Gaumen, leicht mit dezentem rotem Schalenton im säuerlichen Extrakt. Guter91er aber nicht gross, trotzdem noch erstaunlich jung. vorbei
Produttore
Château Ducru Beaucaillou
Splendidamente posizionato lungo l'estuario Gironda, Château Ducru-Beaucaillou, in stile vittoriano, si trova in posizione elevata, con una vista mozzafiato sui terreni e le acque sottostanti. Fondata nel XIII secolo, in questa tenuta si sono succedute solo cinque famiglie di proprietari. Oggi lo Château è gestito dalla società Jean Eugène Borie SA, il rappresentante della terza generazione Bruno-Eugène è amministratore delegato dal 2003. Grazie alle straordinarie origini geologiche, le grandi pietre che si trovano nel vigneto di 75 ettari offrono un terroir unico per la viticoltura. Ducru-Beaucaillou produce vini di Saint-Julien per antonomasia, assemblaggi raffinati, eleganti e appaganti dal lunghissimo finale. Proprietà 2ème Grand Cru Classé, i terreni sono piantati con un mix di Cabernet Sauvignon in quantità prevalente, seguito da Merlot e uguali proporzioni di Cabernet Franc e Petit Verdot. Splendido Super Second, il Grand Vin è un vino esemplare con la classica struttura della denominazione, che combina grazia e grandezza con note sottili di cedro e frutti neri.