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Il Carbonaione 2013 75cl

IGT | Alta Valle della Greve | Toscane | Italie
Épuisé
Évaluations et Scores
94 Robert Parker
Vittorio Fiore's 2013 Il Carbonaione is a softly integrated and well-composed expression of Sangiovese. It shows enormous richness and makes a lasting impression on all the senses, from eyes to nose to palate. The appearance is inky dark, and the bouquet offers a balanced medley of ripe fruit, backing spice, leather, chocolate and tart berry aromas. It needs a few more years to unwind and lose some of its nervous energy. This is a beautiful and unique expression of the grape that will show its best in about five years.
93 Wine Spectator
A well of deep, pure blackberry, blueberry and black pepper aromas greets the nose in this red. Silky in texture, this stays spicy as the firm, dense tannins expand on the finish. Sangiovese. Best from 2018 through 2026. 2,100 cases made. –BS
Producteur
Podere Poggio Scalette
Perché sur les coteaux de la vallée de Greve, Podere Poggio Scalette doit son nom et sa réputation hors pair à son décor naturel. De loin, les vignobles en terrasses et les oliveraies apparaissent comme une succession spectaculaire d’étoiles, gravissant les pentes vallonnées au cœur de l’appellation Chianti Classico. L’œnologue de renom, Vittorio Fiore, a remembré le domaine en 1991, le restructurant et l’agrandissant au fil des ans pour créer une exploitation de 40 hectares, dont 15 plantés en vignes. A présent, ces parcelles – havres de biodiversité – sont toujours sous l’égide de Vittorio mais c’est son épouse, Adriana Assjè di Marcorà et leur fils, l’œnologue talentueux Juriji Fiore, qui gèrent le domaine au quotidien. Poggio Scalette élabore une poignée de vins rouges remarquables : un Chianti Classico baptisé Il Carbonaione, un 100% sangiovese inspiré du style bordelais et issu des plus vieilles vignes de la propriété ; un merlot somptueux intitulé Piantonaia ; et le petit dernier, Capogatto, assemblage à parts égales de cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot.