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Troplong Mondot 2005 75cl

Grand Cru Classé | St. Emilion | Bordeaux | France
Épuisé
Évaluations et Scores
100 Robert Parker
The 2005 Troplong Mondot is a blend of 90% Merlot and the rest Cabernet Franc. It was emotional tasting this wine, thinking of the late Christine Valette, who made this compelling wine while battling with considerable courage against an insidious disease. It is a great effort and a superstar of the vintage. Dense purple, it offers notes of white chocolate, blackberry, cassis and licorice as well as a hint of truffle and some subtle background oak. Full-bodied, multi-layered, and spectacularly pure and rich, it is a tour de force, and a great tribute to an incredible woman. Remarkably youthful, this wine probably needs another 4-8 years of bottle age, and should keep for 20 or more years. Kudos to the late Christine Valette!
96 Wine Spectator
Exhibits aromas of coffee, ripe fruit, wild mushroom and blackberry. Dark and very complex. Full-bodied and chewy, yet velvety and beautiful, with intense flavors of blackberry, chocolate and tobacco. Very, very long This is layered and gorgeous. Best after 2016. 6,250 cases made. –JS
18 Rene Gabriel
Dunkles tiefes Granat mit lila Schimmer. Intensives, nach schwarzen Kirschenkompott duftendes Bouquet, intensiv und auch rauchig sowie tiefgründig. Fester, satter Gaumen, erst aussen Schmelz zeigend, dann innen hart zupackend, viel Heidelbeeren in sich tragen und eine verlangende Konzentration mit einer noch fordernden Adstringenz zeigend. Die Frage stellt sich ob das ein ganz grosser, oder wie leider schon zu oft ein ganz harter Troplong ist. Wenn er seine eigenen Tannine verdaut, so ist der erste Teil der Frage bejaht und er legt noch zwei ganze Punkte in 5 Jahren zu! (17/20). 08: Zeigt sich sehr exotisch, fleischig, die Tendenz ist aber aufsteigend. trinken (2011 - 2020)
Producteur
Château Troplong Mondot
Vedette infaillible de Saint-Emilion depuis deux décennies, le Château Troplong-Mondot confirme avec chaque millésime le bien-fondé de son statut de Premier Grand Cru Classé. Positionné au nord-est de l’appellation, il compte 33 hectares de vignes sur un beau terroir le long des coteaux de Mondot. L’encépagement privilégie le merlot, ce que ne manquent pas de refléter les cuvées du domaine, aux caractères amples, riches, ronds et charnus. Depuis les années 1980, Christine Valette et son mari Xavier Pariente n’ont pas lésiné sur leurs efforts pour rehausser le niveau des pratiques viticoles et œnologiques. Les raisins sont désormais récoltés à la main et font l’objet de rituels méticuleux au niveau du tri. Ils sont fermentés en cuves inox thermo-régulées avant d’être élevés en barriques de chêne français neuves pendant 18 mois. Les résultats parlent d’eux-mêmes. L’impressionnant grand vin, le Troplong-Mondot, est le fruit d’un assemblage à la fois corpulent et raffiné de merlot, cabernet-sauvignon et cabernet franc.