Château Lascombes
Lové en plein cœur de Margaux, Château Lascombes figure parmi les cinq Seconds Crus Classés de cette aire. Depuis le 17ème siècle, une succession de propriétaires s’est retrouvée à la tête du domaine. En 2011, ce fut au tour du groupe de mutuelle d’assurance MACSF d’en assumer la responsabilité. Sous son égide, la trajectoire qualitative de la propriété s’est renforcée encore, dans le sillage de son premier propriétaire, le Chevalier Antoine de Lascombes. Domaine parmi les plus importants, du haut de ses 118 hectares, Lascombes est également l’un des plus atomisés, ses vignobles étant éparpillés entre les appellations Margaux et Haut-Médoc. Les vinifications sont conduites par l’œnologue maison Dominique Befve, et l’œnologue conseil Michel Rolland. En tandem, ils élaborent plusieurs cuvées impressionnantes de rouge marquées par le savoir-faire de l’équipe. Un tiers de la production annuelle est destiné au Chevalier de Lascombes, un vin bien équilibré dont la profondeur et la complexité s’accentuent après plusieurs années de garde. Dans le même esprit d’excellence, la propriété propose également un second vin élégant, Lascombes.
