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Coutet 2017 75cl

1er Cru Classé | Sauternes | Bordeaux | France
CHF 42.15
Évaluations et Scores
96 James Suckling
Wow. Fabulous focus and intensity to this wine with energetic sweetness and long, linear quality through the center palate. Orange-peel, lemon and peach undertones. Fresh finish. Drink or hold.
95 Robert Parker
The 2017 Coutet has a super intense nose of ripe apricots, honey-coated nuts, warm pineapple and mango with touches of nutmeg and orange blossoms. Rich, sweet and unctuous, it has wonderful intensity and depth, finishing with fantastic length<br/>
95 Wine Spectator
This is youthfully packed, with a green tea accent wrapping up a dense core of creamed pineapple, yellow apple chutney, candied pink grapefruit and quince flavors. The long finish is viscous but bright, gilded liberally with ravishing singed almond and hazelnut notes. Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Best from 2022 through 2045. 2,000 cases made. — JM
95 Robert Parker
The 2017 Coutet has a super intense nose of ripe apricots, honey-coated nuts, warm pineapple and mango with touches of nutmeg and orange blossoms. Rich, sweet and unctuous, it has wonderful intensity and depth, finishing with fantastic length<br/>
95 Wine Spectator
This is youthfully packed, with a green tea accent wrapping up a dense core of creamed pineapple, yellow apple chutney, candied pink grapefruit and quince flavors. The long finish is viscous but bright, gilded liberally with ravishing singed almond and hazelnut notes. Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Best from 2022 through 2045. 2,000 cases made. — JM
18 Rene Gabriel
Kunz Fassprobe 18: Dichtes, kräftiges, fein opulentes Bouquet, gekochtes Birnen, fein Dörraprikosen, Lindenblüten, Grapefruit. Dichter, cremiger, opulenter Gaumen mit dichter, cremiger Struktur, kräftiger, vielfältiger Aromatik, voller Süsse, feiner Säure, langer, voller Abgang.
18 Rene Gabriel
Kunz Fassprobe 18: Dichtes, kräftiges, fein opulentes Bouquet, gekochtes Birnen, fein Dörraprikosen, Lindenblüten, Grapefruit. Dichter, cremiger, opulenter Gaumen mit dichter, cremiger Struktur, kräftiger, vielfältiger Aromatik, voller Süsse, feiner Säure, langer, voller Abgang.
Producteur
Château Coutet
Reconnu comme l'un des meilleurs vins de son appellation, le Château Coutet a été classé Premier Grand Cru en 1855. L’un des plus anciens domaines de Sauternes, Coutet peut se targuer d’un terroir et d’un patrimoine architectural exceptionnels. Ses origines remontent à la fin du XIIIème ou au début du XIVème siècle, comme en témoigne la présence d'une tour rappelant le style des châteaux-forts construits lors de l'occupation anglaise en Aquitaine. Propriété de la famille de Lur Saluces pendant plus d'un siècle, le Château Coutet est désormais géré par Philippe et Dominique Baly, ses propriétaires, qui bénéficient du soutien technique et commercial de Baron Philippe de Rothschild S. A. ; ce dernier disposant des droits de distribution exclusifs. Le nom Coutet vient du mot gascon couteau, en allusion à l'acidité fraîche et vive du vin et à son croquant hors pair. Dans sa jeunesse, le Château Coutet présente des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de miel et de vanille. Avec l'âge, la typicité apportée par le botrytis se traduit par un bouquet profond et délicat avec des notes d'épices et de fruits confits.