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Batailley 1982 75cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | France
CHF 183.75
Évaluations et Scores
91 Par Robert Parker
91 Par Robert Parker
Tasted at the Batailley vertical tasting at the château, the 1982 Batailley continues to perform well despite never really being the "go-to" Pauillac in this vintage. This might be the best of a dozen or so bottles that I have tasted over the years. The nose here is the most intense that I have encountered, with pencil shavings infusing the black fruit and cedar and a savory touch that becomes more pronounced as it opens. The palate is medium-bodied with fine definition, a classic Bordeaux here with good structure and a bullish, tobacco-tinged finish that is conservative but does the job. It cuts away a little too swiftly, but there is just enough dryness to keep you returning for another sip. I can see this continuing on its plateau over the next 15-20 years; and, while it will never challenge the likes of Latour or Pichon-Lalande, it will satisfy a great number of wine lovers. Tasted April 2016.
Producteur
Château Batailley
Historiquement, ce domaine faisait partie du Château Batailley jusqu’à son rachat en 1932 par les frères François et Marcel Borie. Afin d’éviter des problèmes liés à l’héritage, il fut scindé en deux en 1942. La partie la plus petite, qui ne comportait pas le château, a été reprise par François Borie qui a augmenté la superficie de son vignoble en acquérant des terres provenant du Château Duhart-Milon (tout en gérant le Château Ducru-Beaucaillou). Après son décès en 1953, sa fille Françoise de Brest-Borie a hérité de la propriété, mais la gestion de celle-ci a été assurée par le frère de Françoise, Jean-Eugène Borie, propriétaire de Ducru-Beaucaillou. Le domaine est toujours administré par la famille Borie, qui possède par ailleurs Ducru-Beaucaillou et Grand-Puy-Lacoste. Le vignoble s’étend sur 22 hectares plantés à hauteur de 65% de cabernet sauvignon, de merlot (25%) et de cabernet franc (10%).