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Astrales 2009 75cl

DO | Ribera del Duero | Castilla y León | Espagne
Épuisé
Évaluations et Scores
91 Par Robert Parker
88 Par Wine Spectator
The 2009 Astrales is sourced from various plots around Ribera del Duero, aged in around 30% new oak, of which a majority is French. It has a fresh, well-defined bouquet with scents of blackberry, raspberry preserve, a hint of crushed violet and crushed stone. The palate is very harmonious with fine minerality on the entry. There is roundness to the wine, but there is still great tension and delineation on the focused, almost razor-ship finish. This is excellent (even if the 2010 might turn out better given the quality of barrel samples). Drink 2014-2020+. Bodegas Los Astrales made their debut in 2001, but already they are producing very commendable Ribera del Duero wines. Their estate consists of 28 hectares, although only 18 hectares are under vine. Technical director Eduardo Garcia, who works alongside his brother Alberto, is the son of Mariano at Aalto. He trained at Cos d’Estournel and in Burgundy chez Hubert Lignier. He prosaically told me that he likes to produce wines that he likes to drink, which is the best attitude to have in my book. The challenge of the 2009 vintage was a slow malolactic fermentation, but they seem to have overcome that problem without too much difficulty judging by this pair of commendable wines.
Producteur
Bodegas Los Astrales
De création récente (2000), Bodegas Los Astralas est l’œuvre de la famille Romera de la Cruz. Ce domaine, fort de ses 28 hectares de vignes, a troqué son statut de cultivateur de raisins contre celui de producteur de vins, notamment grâce à l’arrivée du consultant technique, Eduardo Garcia. Fils de l’illustre œnologue Mariano Garcia, propriétaire de Bodegas Mauro et Maurodos, Eduardo a transformé en l’espace de quelques années seulement une exploitation familiale pilotée par trois générations en propriété mondialement connue. De nos jours, Los Astrales joue dans la cour des grands, élaborant des vins à la robe violette soutenue et aux arômes captivants de petits fruits noirs et rouges, de réglisse et de boisé grillé. Située dans le village d’Anguix, dans la province de Burgos, cette bodega remarquable propose deux vins. Ces 100% tempranillo offrent une version moderne de la DO : Los Astrales se présente comme un vin élégant aux arômes de fruits noirs avec un soupçon d’épices, où des tannins souples apportent de l’équilibre et une grande aptitude au vieillissement. Le second vin, prénommé Cristina, développe une trame similaire, exhalant des notes impressionnantes de terre et de minéralité.