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Antinori - Tenuta Tignanello

Solaia 2011 300cl

IGT | Toscane | Italie

CHF 1’513.40

/ par bouteille

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Tous les millésimes

1995	1996	1997	1998	1999	2000
2002	2003	2004	2006	2008	2009
2010	2011	2012	2013	2014	2017
2018	2019

Évaluations et Scores

94 Wine Spectator

A rich, bright red, displaying plum, blackberry, boysenberry, leather and spice notes, allied to a dense structure. Built for the long haul, this remains balanced and juicy through the finish. Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Cabernet Franc. Best from 2018 through 2033. 500 cases imported. –BS

17 Rene Gabriel

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc. Unglaublich dichtes Purpur mit fast schwarzen Reflexen. Dunkles Röstnoten, viel Kaffee, Lakritze, nussige Konturen und viel Cassis ähnliche Frucht, zu Kopf steigend, aber auch etwas trocken in sich wirkend. Im Gaumen extrem konzentriert, pfeffriges Extrakt. Dann folgen Tannine, Tannine und nochmals Tannine. Er hat eine fast brutale Arroganz in sich und doch eine grosse Klasse. Aus eigener Erfahrung weiss ich, dass ein Solaia immer extrem viel versprechend ist in der Jugend. Dann entwickelt es sich, aber Eines bleibt stehen; die Gerbstoffe. Der Spass wird sich wohl auch nie so richtig einstellen. Die Bewertung ist fast rein auf sein Potential vergeben. Die Investition von fast 200 Franken würde ich mit einer (zu) grosszügigen Risikobereitschaft taxieren. 17/20 2020 – 2032

91 Robert Parker

I’m not fully convinced by the 2011 Solaia. It is a hedonistic and heady expression for sure, but it doesn’t come near the 97 points I awarded the 2010 vintage. In fact, the bouquet here is very ripe with thick tones of strawberry and blackberry folded within tobacco, leather and sweet spice. Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Cabernet Franc offer flavors of rum cake and candied fruit. There’s a good amount of tannic firmness surrounded by thick extract and fleshiness.

Producteur

Antinori - Tenuta Tignanello

La genèse de Tignanello – pour beaucoup le premier Super Toscan – remonte à 1971 et s’appuie encore aujourd’hui sur un assemblage originel de cabernet-sauvignon et de sangiovese. Niché dans les collines pittoresques entre les vallées des rivières Greve et Pesa, ce domaine de 350 hectares compte 147 hectares de vignes réparties sur l’aire d’appellation de Chianti Classico. Depuis le milieu du 19ème siècle, plus que toute autre, cette propriété mythique est restée fidèle aux valeurs de la famille Antinori : assurer l’union entre la tradition et la modernité à travers des vins authentiques qui symbolisent leur terroir. Protagoniste des vins toscans, Piero Antinori s’est fait remarquer par ses innovations et ses expérimentations sur le terrain. Il dirige le groupe Marchesi Antinori, secondé par ses trois filles. Tignanello est le berceau de deux vins les plus influents de tous les temps : le fleuron de la gamme, Solaia, et le premier Super Toscan, Tignanello. Ces deux cuvées emblématiques portent la signature Antinori en matière de qualité ; ils sont à la fois vifs et complexes et révèlent sans nul doute la présence de ce terroir unique.

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