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Cappella Proprietary Red 2010 75cl

Napa Valley | Californie | États-Unis
CHF 470.25
Évaluations et Scores
98 Par Robert Parker
The 2010 Cappella, ( 75% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, and the rest Petit Verdot and Merlot) reveals a dense purple color, and even greater aromatic and flavor dimensions than the 2009. Notes of sweet creme de cassis, coffee bean, graphite, white chocolate and forest floor are followed by an intense, full-bodied, luxuriously textured wine that has plenty of tannin, but it is sweet and enrobed by sumptuous fruit and glycerin. This fabulous 2010 is one of the superstars of the vintage. It should continue to evolve for 25-30 years.
Producteur
Abreu Vineyard
Abreu Vineyards a été établi en 1987 par David Abreu, troisième génération originaire de la Napa Valley et viticulteur de renom. David a débuté sa carrière en travaillant l'été à Inglenook et à Caymus, mais au fil du temps il s’est focalisé sur la viticulture. En 1980, il crée une entreprise viticole avant de lancer son propre domaine. Grâce à sa collaboration avec de grands noms de la Napa Valley, comme Araujo, Grace Family, Harlan Estate, Bryant Family, Blankiet et Colgin, il a pu enrichir son expérience. Sa première cuvée a été baptisée Abreu, un assemblage bordelais issu du célèbre vignoble de Madrona Ranch qu'il a fondé. Ont suivi trois autres cuvées - Abreu Cabernet Sauvignon, Thorevilos et Cappella – toutes devenus des vedettes (créées à partir de différents vignobles) qui ont été encensées par la critique, en particulier Robert Parker. David ne produit que 240-320 caisses par an de chacune de ces pépites à partir d'un vignoble d’une trentaine d’hectares au total.