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Canon la Gaffelière 2001 75cl

1er Grand Cru Classé B | St. Emilion | Bordeaux | France
Sold out
Critics scores
93 Wine Spectator
Silky and charming, with perfumed juniper and tobacco details weaving around gently mulled cassis and black cherry flavors. The tobacco element blossoms through the finish, where some secondary notes emerge, but overall this stays very fresh. Drink now through 2025. 4,275 cases made.—J.M.
93 Wine Spectator
Silky and charming, with perfumed juniper and tobacco details weaving around gently mulled cassis and black cherry flavors. The tobacco element blossoms through the finish, where some secondary notes emerge, but overall this stays very fresh. Drink now through 2025. 4,275 cases made.—J.M.
92 Robert Parker
Made in a structured, tannic, restrained style (representative of the vintage?s overall personality), this medium to full-bodied 2001 exhibits scents of espresso roast, cedar, chocolate, black currants, and cherries. With sweet but noticeable tannin, exceptional multilayered flavors, and excellent texture, elegance as well as purity, it will be at its finest between 2005-2013.
92 Robert Parker
Made in a structured, tannic, restrained style (representative of the vintage?s overall personality), this medium to full-bodied 2001 exhibits scents of espresso roast, cedar, chocolate, black currants, and cherries. With sweet but noticeable tannin, exceptional multilayered flavors, and excellent texture, elegance as well as purity, it will be at its finest between 2005-2013.
17 Rene Gabriel
02: Fassprobe: Elegantes Bouquet, das im ersten Ansatz schlank wirkt, dann aber doch eine erstaunliche Konzentration zeigt; Kaffeenote, frisch gesägte Edelhölzer, Pflaumenton und feine Teernuancen. Dichter Gaumen mit sehr viel Stoff, Kirschen und Waldbeeren im nach Dörrfrüchte schmeckenden Extrakt, Schokolade und Red-Currant, langes Finale. Ein Canon-La-Gaffelière mit einer gewissen Leichtigkeit und doch sehr viel Aromen (17/20). 05: An einer Probe der Weinakademiker in Wien. Mittleres Granat mit rubinem Schimmer, satt in der Mitte. Bereits erstaunlich offenes Bouquet, sanft kompottig, enorme Fruchtsüsse zeigend, dahinter Wildkirschen. Im Gaumen viel Charme, fette Tannine, nachhaltiges Finale das noch viel Reserven anzeigt. Legt zu seit der Fassprobe und hat Potential für 18/20 in seiner vollen Reife. 09: Begann mit Hühnerbouillon und Glutamat, dann Rauch. Im Gaumen noch eine gewisse Lakritzebitterkeit, legte aber zu an der Luft und ist auf sehr gutem Weg mit seiner Cabernet-Franc-Reserve im Innern. trinken ( - 2018)
17 Rene Gabriel
02: Fassprobe: Elegantes Bouquet, das im ersten Ansatz schlank wirkt, dann aber doch eine erstaunliche Konzentration zeigt; Kaffeenote, frisch gesägte Edelhölzer, Pflaumenton und feine Teernuancen. Dichter Gaumen mit sehr viel Stoff, Kirschen und Waldbeeren im nach Dörrfrüchte schmeckenden Extrakt, Schokolade und Red-Currant, langes Finale. Ein Canon-La-Gaffelière mit einer gewissen Leichtigkeit und doch sehr viel Aromen (17/20). 05: An einer Probe der Weinakademiker in Wien. Mittleres Granat mit rubinem Schimmer, satt in der Mitte. Bereits erstaunlich offenes Bouquet, sanft kompottig, enorme Fruchtsüsse zeigend, dahinter Wildkirschen. Im Gaumen viel Charme, fette Tannine, nachhaltiges Finale das noch viel Reserven anzeigt. Legt zu seit der Fassprobe und hat Potential für 18/20 in seiner vollen Reife. 09: Begann mit Hühnerbouillon und Glutamat, dann Rauch. Im Gaumen noch eine gewisse Lakritzebitterkeit, legte aber zu an der Luft und ist auf sehr gutem Weg mit seiner Cabernet-Franc-Reserve im Innern. trinken ( - 2018)
Producer
Château Canon La Gaffelière
Château Canon-la-Gaffelière lies just south of the medieval village of Saint-Émilion amongst the lower-lying limestone slopes of the appellation. The nearly 20-hectare vineyard is currently owned and run by Stéphan von Neipperg, who owns the Saint-Émilion Clos de l’Oratoire, as well as the overachieving Château d’Aiguilhe in Côtes de Castillon. Canon-la-Gaffelière is now one of von Neipperg’s remarkable labels, classified as a Premier Grand Cru Classé B property, the château fluently exemplifies his new vision. The style here, as with all of his wines, is sumptuous and supple, with meticulously unified oak and soft, velvety tannins making the blend unpredictably approachable after just three or four years’ patience. As of 2014, the estate has been completely Certified Organic. Headed by Stéphan, this step forward, supported by his tireless efforts in both the modernization of the viticulture and viniculture practices, are vital components that contribute to the château’s overall success. The Grand Vin, Canon-la-Gaffelière, vintage after vintage is elegant, well-structured and unfailing long on the palate.