Barthez 2012 75cl

Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Auf Frucht getrimmtes Bouquet, wirkt dabei etwas dropsig. Und so geht es im Gaumen weiter, wobei die Frucht extrahiert wurde, glücklicherweise die Tannine aber nicht. Der Wein ist mir erstmals so richtig aufgefallen. Mehr als nur gastronomischer Spass. Im Auge behalten.