Close
Search
Filters

Canon la Gaffelière 1990 75cl

1er Grand Cru Classé B | St. Emilion | Bordeaux | France
CHF 167.55
Critics scores
15 Rene Gabriel
Der ewige Streitpunkt zwischen mir und dem Châteaubesitzer! Fassprobe (16/20): Verlockende Nase; Amarenakirschen, Vanille und überreife Früchte. Im Gaumen kräftige Tannine, aber zu starker Barriquenaufdruck. Arrivage (17/20): Ein monumentaler Wein mit sehr niedrigem Hektarertrag (37 hl): Purpur-Blutrot; tief. Extrem konzentriertes Nasenbild; rauchig, fast russig. Komprimiertes Extrakt im Gaumen, die Struktur ist dadurch im Augenblick blockiert. Die momentan starke Barriquenpräsenz löste an einer öffentlichen WeinWisser-Probe Diskussionen aus. Wenn er es schafft, dann kann er um die Jahrtausendwende ein ganz grosser Wein werden. In den folgenden Jahren notierte ich den Wein euphorisch manchmal mit 17/20, einmal gar mit 18/20 Punkten! Doch dann kam der Zerfall und meine zunehmende Kritik, erstmals 1996, nahm ihren Lauf: Gefiel mir blind degustiert nicht besonders. Schlechte Flasche? Eigenwilliges Dropsbouquet; Amarone-Touch, Korinthen. Im Gaumen leicht störende Fassnote, die eine gewisse Unsauberkeit anzeigt, trockene Tannine. Grosser Wein, aber...! Die neusten Notizen zeigen feine Essignoten und immer stärker werdende Lufttöne. 97: Ein Amarone aus St. Emilion! Als Bordeaux-Freund tut man sich schwer an diesem dicken, fast öligen, nach Feigen und Malaga riechenden Wein. Wenn man ihn dekantiert, wird er besser, jedoch immer noch mit extrem trockenen Gerbstoffen. Ein im Rebberg konstruiertes Monster. 15/20 trinken – 2015
15 Rene Gabriel
Der ewige Streitpunkt zwischen mir und dem Châteaubesitzer! Fassprobe (16/20): Verlockende Nase; Amarenakirschen, Vanille und überreife Früchte. Im Gaumen kräftige Tannine, aber zu starker Barriquenaufdruck. Arrivage (17/20): Ein monumentaler Wein mit sehr niedrigem Hektarertrag (37 hl): Purpur-Blutrot; tief. Extrem konzentriertes Nasenbild; rauchig, fast russig. Komprimiertes Extrakt im Gaumen, die Struktur ist dadurch im Augenblick blockiert. Die momentan starke Barriquenpräsenz löste an einer öffentlichen WeinWisser-Probe Diskussionen aus. Wenn er es schafft, dann kann er um die Jahrtausendwende ein ganz grosser Wein werden. In den folgenden Jahren notierte ich den Wein euphorisch manchmal mit 17/20, einmal gar mit 18/20 Punkten! Doch dann kam der Zerfall und meine zunehmende Kritik, erstmals 1996, nahm ihren Lauf: Gefiel mir blind degustiert nicht besonders. Schlechte Flasche? Eigenwilliges Dropsbouquet; Amarone-Touch, Korinthen. Im Gaumen leicht störende Fassnote, die eine gewisse Unsauberkeit anzeigt, trockene Tannine. Grosser Wein, aber...! Die neusten Notizen zeigen feine Essignoten und immer stärker werdende Lufttöne. 97: Ein Amarone aus St. Emilion! Als Bordeaux-Freund tut man sich schwer an diesem dicken, fast öligen, nach Feigen und Malaga riechenden Wein. Wenn man ihn dekantiert, wird er besser, jedoch immer noch mit extrem trockenen Gerbstoffen. Ein im Rebberg konstruiertes Monster. 15/20 trinken – 2015
Producer
Château Canon La Gaffelière
Château Canon-la-Gaffelière lies just south of the medieval village of Saint-Émilion amongst the lower-lying limestone slopes of the appellation. The nearly 20-hectare vineyard is currently owned and run by Stéphan von Neipperg, who owns the Saint-Émilion Clos de l’Oratoire, as well as the overachieving Château d’Aiguilhe in Côtes de Castillon. Canon-la-Gaffelière is now one of von Neipperg’s remarkable labels, classified as a Premier Grand Cru Classé B property, the château fluently exemplifies his new vision. The style here, as with all of his wines, is sumptuous and supple, with meticulously unified oak and soft, velvety tannins making the blend unpredictably approachable after just three or four years’ patience. As of 2014, the estate has been completely Certified Organic. Headed by Stéphan, this step forward, supported by his tireless efforts in both the modernization of the viticulture and viniculture practices, are vital components that contribute to the château’s overall success. The Grand Vin, Canon-la-Gaffelière, vintage after vintage is elegant, well-structured and unfailing long on the palate.